В Китае продолжается массивное сокращение поголовья свиней


В Китае продолжается массивное сокращение поголовья свиней

В Китае продолжается массивное сокращение поголовья свиней

Свиноводство, комментарий от 19 августа 2019

Джим Лонг, Президент – Генеральный Директор Genesus Inc. 

На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства Китая сообщило, что данные инвентаризации поголовья свиней в июле показали сокращение числа свиней на 32.2%, а количество маточного поголовья снизилось на 31.9% по сравнению с июлем прошлого года. Первое официально подтвержденное сообщение о вспышке африканской чумы свиней в Китае прошло в августе прошлого года.

По оценкам Statista (немецкий онлайн-портал статистики), в марте 2018 года общее число поголовья свиней в мире составляло 781 миллион.

Китай

440.6 миллионов

Европейский Союз

150.26 миллионов

Соединенные Штаты

73.15 миллиона

Бразилия

38.83 миллионов

Россия

22.94 миллиона

Канада

14.17 миллионов

Южная Корея

11.27 миллионов

Мексика

10.41 миллионов

Япония

9.28 миллионов

Если мы используем данные по инвентаризации поголовья свиней в Китае за 2018 год, прошедшей до августовской вспышки африканской чумы свиней в этой стране, и предоставленную китайским правительством информацию о 32.2% снижении поголовья свиней, то простой расчёт покажет снижение числа свиней в Китае на 140 миллионов голов. Такой спад равен почти всему поголовью свиней в Европе или в два раза больше, чем все поголовье свиней в Соединенных Штатах. При этом мы подозреваем, что предоставленные правительством Китая данные о спаде на 32.2% могут быть довольно значительно занижены. Все наблюдатели, с которыми мы контактируем в Китае, подозревают, что уже сейчас можно говорить о примерно 50% снижении числа поголовья свиней.      

Заметьте, проведенная Министерством сельского хозяйства страны февральская инвентаризация поголовья свиней в Китае, показала 17% спад в годовом сравнении. То есть, объективно поголовье свиней в Китае снизилось еще на 15% или примерно на 60 миллионов голов в течение последних пяти месяцев. В среднем более десяти миллионов в месяц. Мы подозреваем, что такие мощные темпы спада все еще продолжаются. С начала этого года и по текущую дату Соединенные Штаты продали на 2.5 миллиона убойных свиней больше, чем год назад. Но это такая малость в сравнении с массивным снижением числа свиней в Китае и уровнем продаж за год в этой стране.

Цена на убойных свиней в Китае

Цена в китайской валюте

Конвертировано в доллары США, живой вес

8 августа 2018

13.25 CNY/кг

85¢ центов/фунт - $1.91 US/кг

30 января 2019

12.23 CNY/кг

78¢ центов/фунт - $1.72 US/кг

29 мая 2019

14.96 CNY/кг

96¢ центов/фунт - $2.12 US/кг

3 июля 2019

16.77 CNY/кг

$1.08 US/фунт - $2.38 US/кг

16 августа 2019

23.49 CNY/кг

$1.52 US/фунт - $3.35 US/кг

 
Не надо иметь семь пядей во лбу, чтобы увидеть траекторию движения цен на убойных свиней в Китае. С конца мая цена выросла на 66¢ центов/ фунт живого веса. Замечу, когда мы вернулись из Китая в середине мая, мы писали, что те китайские производители, с которыми мы встречались, прогнозировали реально высокие цены к августу. Основной аргумент – произойдет резкое сокращение числа убойных свиней как результат массивного уничтожения маточного поголовья с декабря по март и продолжающейся ликвидации запасов свинины в холодильных хранилищах. Большинство прогнозировало, что ценовой диапазон составит 23-24 CNY/ кг или $1.50 US/ фунт ($3.31 US/кг). Очень точный прогноз, учитывая, что в мае цены были 14.96 CNY/кг или 96¢ центов/ фунт ($2.12 US/кг). В то время они также предполагали, что, когда цена на убойных свиней достигнет 23-24 CNY/кг (а это рекордно высокий уровень цен для Китая), правительство Китая будет вынуждено увеличить импорт свинины и другого мяса, чтобы снизить цены на продовольствие. Что ж, этот предел достигнут, теперь мы сможем увидеть, произойдет ли увеличение объемов импорта. По нашим прогнозам, рост импорта будет просто огромным.

  • На прошлой неделе самая высокая цена на убойных свиней в Китае была в Гуанси-Чжуанском автономном округе, достигнув 29 CNY/кг или $1.86 US/ фунт живым весом ($4.10 US/кг).         
  • Цена откормочных поросят в Китае составляет 47 CNY/кг или $3.03 US/фунт ($6.68 US/кг), то есть, 45-фунтовый (~20кг) откормочный поросенок стоит $136 US.      

По некоторым оценкам, чтобы вырастить в Китае рыночную свинью весом 115 кг (253 фунта) на ферме с системой работы “опорос – откорм”, нужно затратить 1200 CNY ($170 US). При текущей цене на убойных свиней в 23.49 CNY/кг ($1.52 US/фунт - $3.35 US/кг), за одну голову можно получить 2700 CNY. При таком расчете маржа прибыли составляет 1500 CNY за голову ($212 US). Высокая, очень высокая прибыль. Реальность такова, что даже если вы потеряли половину от всех ваших свиней, вы все равно получаете прибыль, поэтому крупные корпорации могут продолжать свою работу. Настоящие проблемы у тысяч и тысяч мелких фермеров, у которых из-за АЧС вообще не осталось свиней. Трудно поверить, что многие из этих отдельных фермеров вернутся в свиноводство.

Рынок Соединенных Штатов

В настоящее время нам сложно понять происходящее на американском рынке. Идет снижение цен фьючерсов на убойных свиней с 53-54% выходом постной мышечной массы на фоне массивного роста объемов импорта свинины и других видов мяса со всего мира. Тот факт, что Китаю нужно будет сдерживать продовольственную инфляцию и кормить население своей страны, для нас не имеет никакого значения.

На прошлой неделе прошло сообщение о том, что Китай сделал заказ на поставку 10 миллионов тонн американской свинины. Торговля продолжается. Это при том, что уже есть договор на более чем 100 миллионов тонн свинины. Конечно, Китаю не понадобится масло канолы или соевые бобы для приготовления корма для уже несуществующих свиней, но свинина – это совсем другое дело, это то, в чем определенно есть потребность.

Время покажет, но массивный спад предложения свинины на внутреннем рынке Китая более чем реален. В прошлом августе мы приводили слова одного из иностранных ветеринаров, работающего в Китае, практически после первых сообщений о вспышках АЧС, он сказал: “Нам еще предстоит узнать, располагает ли весь остальной мир достаточным количеством продовольствия, чтобы прокормить Китай.”   

Печать
668
23.08.2019

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Isospora suis – энтеропаразит свиней, который вызывает кокцидиоз у новорожденных поросят. Желтая пастообразная диарея является наиболее характерным клиническим признаком заболева...

06.11.2019 3

Пол Андерсон, Генеральный управляющий компании Genesus в Юго-Восточной Азии и Управляющий отделом зарубежных продаж Genesus Inc. Филиппины [ /upload/medialibrary/11b/cont...

10.10.2019 3

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. В России цена убойных свиней несколько снизилась и в настоящее время установилась на у...

30.09.2019 9

Эверест Аккано, доктор наук, генетик Genesus Inc. Отбор ремонтного молодняка – животных, которые станут родителями будущих поколений свиней в программах племенной работы ну...

30.09.2019 7

Спешим поделиться замечательной новостью: наконец-то завершен проект по организации выставочного центра оборудования Comax|FTG для свиноводства. Отличительной особенностью вы...

25.09.2019 6

Нам известно, что: - Стоимость корма составляет 60-80% стоимости производства свинины - Тип кормушки имеет существенное влияние на контроль за стоимостью корм...

23.09.2019 5

Традиционно комбикорм для сельскохозяйственных животных состоит из основных компонентов: - Макроингредиенты: зерновое сырье, отруби, шрота, жмыхи, рыбная и мясокостная мука...

04.09.2019 29

Многие российские компании предпочитают самостоятельно заниматься разведением племенных свиней, одни это делают из соображений обеспечения независимости, другие – в целях экономи...

29.08.2019 8

Др. Чуньянь Жанг, Доктор наук, генетик Genesus Inc. Репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) – это вирусная болезнь свиней, самым негативным образом влияющая на реп...

26.08.2019 10

Л. ГАЛИНА, доктор вет. и фарм. наук, директор отдела по техническому сопровождению компании Zoetis Однократная вакцинация группы поросят препаратом Сувакцин® PCV MH1 защит...

13.08.2019 11

Л. ГАЛИНА, ветеринарный врач, директор отдела по техническому сопровождению, компания Zoetis При естественной вспышке респираторных заболеваний на предприятии сохранность и ...

12.08.2019 13

Статьи о свиноводстве

Тема действительно важная. Но, к сожалению, практически не диагностируется правильно. Совсем недавно я столкнулась с отравлением молодняка КРС мясных пород. Фермер приобрел ст...

30.10.2019 633

А вы знаете, какая система кормления подходит вам больше всего? Данная статья описывает и дает сравнение систем, применяемых в последнее время: Feeding Ball, сухого и жидкого кор...

19.10.2019 945

В мире, где составляющие кормов торгуются по всему миру, знаем ли мы, какова минимальная доза инфекции, чтобы АЧС передалась через корм? А через воду? Африканская чума свиней,...

09.10.2019 1039

Кормление, биобезопасность и сопутствующие заболевания - как факторы, участвующие в хронизации Salmonella на ферме. Salmonella spp. – основное зоонозное заболевание, перенос...

29.09.2019 1578

Как последнее время происходит развитие болезни в полевых условиях? Не всегда согласно описанию в учебниках… Профессионалы свиноводства с большим практическим опытом из разных ст...

19.09.2019 2022

В круг профессионалов, давших нам интервью, вошли международный консультант по производству, ветеринарные специалисты из стран Балтии и Польши и специалист референc-лаборатории, ...

09.09.2019 1880

Кишечный микробиом предоставляет альтернативный инструмент для борьбы с заболеваниями и их профилактики. Кишечный микробиом – термин, который используют, чтобы описать набор...

30.08.2019 2625

Существенный прогресс был достигнут в последние 5 лет для понимания того, как мы должны более оптимально кормить свиноматок в период перед опоросом и, по-видимому, включение клет...

20.08.2019 2510

Экзогенные энзимы используют в рационах свиней на протяжении вот уже почти 30 лет. Хотя протеазы в общих объемах продаж составляют лишь малую долю, по сравнению с карбогидразами ...

09.08.2019 3225