Конференция Национальной отрасли свиноводства – NPIC

Печать

Конференция Национальной отрасли свиноводства – NPIC

<p style="text-align: justify;">
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">Свиноводство, комментарий от 15 июля 2019</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    Джим Лонг, Президент – Генеральный Директор Genesus Inc.</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    На прошедшей неделе мы принимали участие в конференции Национальной отрасли свиноводства, проходившей в Висконсин Деллз, штат Висконсин. Наши наблюдения:</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * Насколько нам известно, было зарегистрировано примерно 950 человек. Участниками конференции стали производители, мясопереработчики, компании по производству кормов, генетические компании и отраслевые торговые группы. </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * Конференция NPIC была хорошо организована. Все проходило вовремя, место проведения и условия выше всяких похвал. Благодарим Ларри Грэма, который установил такую высокую планку для стратегических форумов 21-го века, конференция NPIC – замечательный тому пример. </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * Два докладчика, Др. Франк Митхоэнер и Рич Берман, говорили о фейковом мясе. Очевидно, что как производители свинины мы не видим никаких положительных аспектов в попытках производителей фальсифицированного мяса разрушить нашу клиентскую базу. Ссылки ниже – работа, проведенная бизнес-группой Рика Бермана. Пожалуйста, пройдите по этим ссылкам.</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    - wellness.consumerfreedom.com</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    - Chemicals Lurking in Plant Based Meats</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * Несколько человек выступили с докладами об африканской чуме свиней. В общем и целом – будет лучше, если этот вирус к нам не проникнет.</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * Основным докладчиком был Кен Салливан, генеральный директор Smithfield Foods. Компания Smithfield – крупнейший в мире мясопереработчик и производитель свиней. Мистер Салливан обсудил сферу деятельности Smithfield в глобальном масштабе. В компании представлено много брендов. Они уже сейчас поставляют свиные туши в Китай. Он также сообщил, что, вопреки мнениям многих, Smithfield не принадлежит китайцам.</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    В своем прошлом комментарии мы писали о нашем выступлении на NPIC. На следующий день о направлениях развития рынка Китая говорил Бретт Стюарт, основатель Global Agri-Trends. </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * В настоящее время в холодильных хранилищах Китая находится около 8–10 миллионов тонн свинины. Это эквивалентно 70% от всего годового объема производства свинины в Соединенных Штатах. Этот резервный запас служит буфером, предотвращающим стремительный рост цен на свинину. По мнению Бретта, этого запаса хватит на 4 – 6 недель потребления свинины в Китае.</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * По предоставленным китайским правительством официальным статистическим данным, в годовом сравнении общее число поголовья свиней упало на 22.9%, маточное поголовье – на 23.9%. Многие аналитики рынка считают, что поголовье свиноматок снизилось в пределах 50%. </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * В настоящее время в некоторых регионах Китая цена свиней составляет $1.18 US/фунт живого веса ($2.60 US/кг). При такой цене, даже при сохранении пошлин на ввоз американской свинины, экспорт становится выгоден. </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * В 2017 году Китай произвел 40.9 миллионов тонн свинины (эквивалентный вес). Бретт полагает, что дефицит составит 16.3 миллиона тонн. Этот показатель практически совпадает с теми данными, которые в своем докладе о ситуации в Китае представил Rabobank.</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    Итог – огромная нехватка животного белка, производимого в стране мяса птицы, говядины и свинины недостаточно для покрытия этого дефицита. Более того, сейчас в мире не экспортируется такой объем свинины, которого будет достаточно, чтобы покрыть сложившийся дефицит. </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    Наша точка зрения </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * На конференции NPIC мы слышали, что проблема с хламидиозом продолжает быть актуальной, оказывая негативное воздействие на отрасль. Эта венерическая болезнь приводит к тому, что свинки не приходят в половую охоту. Поражено более 30 000 свинок на репродукторах. Это снизило поставки (на 200 000 свинок?). Сейчас мы слышим о том, что у некоторых нынешних клиентов прекратились поставки для обслуживания приоритетных счетов. Может быть, появится новая стратегия редактирования генов, направленная на устойчивость к хламидиям? По сравнению с хламидиозом свинок, РРСС уже не кажется такой большой проблемой, гораздо хуже, когда у вас нет свиней, поскольку просто не было опоросов, не так ли? </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * Цены на убойных свиней в Китае начинают расти. На протяжении нескольких недель цены были в пределах 15 юаней ($1.00 US/фунт живого веса – $2.20 US/кг). Сейчас цены подскочили до $1.10 – 1.18 US/фунт ($2.42 – 2.60 US/кг). Начиная с 1 июля средняя цена на убойных свиней в Китае выросла до 18 юаней/ кг ($1.18 US/фунт – 2.60 US/кг). В это же время в таких провинциях, как Ляонин, Тяньцзинь, Фуцзянь и Гуандун цена достигла 20 юаней/кг ($1.32 US/фунт живым весом – $2.90 US/кг). Это реальная цена. И она говорит нам о том, что поставки свинины снижаются. </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * Несколько недель тому назад мы писали, когда мы были в Китае, нам говорили о том, что начиная с 1 июля 2019 официальные власти Китая будут проводить тестирование свинины в холодильных хранилищах страны на предмет обнаружения вируса АЧС. При положительном тесте на АЧС вся свинина будет сожжена. Нам сообщили, что морозильные хранилища стремительно пустеют. И уже с 1 июля в Китае подскакивает цена на убойных свиней. Мы видим в этом прямую причинно-следственную связь. </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * АЧС продолжает наносить большой урон отрасли свиноводства Китая. Сычуань – одна из провинций Китая с крупнейшим производством свиней (80 миллионов в год) не сильно пострадала от АЧС, когда мы были там с визитом в мае. Сейчас по ней прокатилась волна мощных вспышек вируса африканской чумы свиней. АЧС не остановить. Ликвидация поголовья продолжается.</span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * Несколько товарных брокеров сказали нам, что фьючерсы низки отчасти потому, что инвестиционные фонды сгорели бы от быстрого роста и падения фьючерсов. Мы слышали, что до тех пор, пока цены на свиней в Китае и фактический экспорт свинины не вырастут, инвесторы будут верить во что угодно. </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;"> </span><br>
    <span style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 12pt;">
    * Основными темами бесед в кулуарах во время конференции NPIC были Китай и АЧС. Конечно же отрасль интересует, когда цены на убойных свиней в Соединенных Штатах начнут расти из-за высоких цен и низкого предложения свинины в Китае. Кроме того, пошлины на ввоз американской свинины в Китай – это действительно большая проблема, именно производители США несут основную тяжесть этой торговой войны. В Испании цена на $50 US/голову выше, так как они могут поставлять свинину в Китай без этого карательного тарифа. Вопрос на миллиард долларов ... Когда? Мы ожидаем, что очень скоро мы увидим увеличение объемов экспорта. Следите за тем, как растет цена на убойных свиней в Китае – она уже достигает $1.30 US/фунт живого веса ($2.90 US/кг), мы полагаем, что уже в ближайшее время она продолжит свой рост, дойдя до $1.50 US/фунт живого веса ($3.30 US/кг), если не выше.</span>
</p>
Печать
1728
21.07.2019
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

24

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1124

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1861

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1691

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4067

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1662

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1241

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1199

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1073

Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...

856

Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...

1288

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 372

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 269

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 192

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 252

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 297

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 331

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 257

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 533

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 457