Чешскую Республику ждет повышение цен на мясо

Печать

Чешскую Республику ждет повышение цен на мясо

Чехию ждет существенный рост цен на мясо, особенно на свинину, цена которой должна подняться на десятки процентов в течение лета. Это связано с африканской чумой свиней, которая уничтожает фермы в основном в Азии. По мнению экономистов, также ожидается повышение цен на говядину, молоко и молочные продукты.


Африканская чума свиней появилась в Злине два года назад. К счастью, однако, болезнь не попала в большие хозяйства. Сейчас она в тысячах километрах от Чешской Республики, но скоро скажется на кошельках чехов.


«Самостоятельное производство свинины в Чешской Республике ниже 45%, и в этих условиях мы не можем влиять на уровень цен», - сказал Ярослав Хайда, вице-президент Союза свиноводов.


Эпидемия в Китае ведет к росту цен. Более двадцати процентов свинины закупается за рубежом.


Также многие фермеры испытывают проблемы со скотом. Например, количество молочных коров упало вдвое за двадцать лет. «Молочные коровы чрезвычайно требовательны к инвестициям. Вам нужны коровники, вам нужны машины для производства кормов, вам нужно купить собственное стадо, а это десятки миллионов крон», - говорит Ян Гашек, председатель Agrodružstvo Postoupky.


В приграничной зоне с Германией фермеры решили, что они будут продавать молоко для молочных продуктов западным соседям с 1 июля. За каждый литр они получают на тридцать геллеров больше, чем им платит крупнейший чешский процессор.


Проблемы возникают не только у крупного рогатого скота или свиноводов. Чрезвычайные колебания погоды навредили многим производителям. Производители фруктов даже говорят об ущербе в 200 млн крон.


После весенней засухи начались проливные дожди, а затем наступили майские морозы.


«Изначально это был большой урожай, а затем наступили 7 и 8 мая, через несколько дней стало ясно, что урожай померз», - объясняет Петр Иванек. Это касается не только яблок, но также груш и слив.


И что еще хуже, град пришел в июне. Он побил вишни и яблони.


«Для нас решающее значение имеют яблони, поврежденные от 30% до 80%», - сказал садовник Ярослав Мачкал.


Два года назад счет за весенние заморозки поднялся до полумиллиарда крон, а цена на яблоки побила рекорды. В этом году это более 200 миллионов. Сколько урожая было уничтожено градом, производители фруктов выяснят.


Также под угрозой находится сбор урожая зерна. Из-за сильных ливней и града от него мало что осталось


С другой стороны, в местах, где не было сильных дождей, комбайны уже на полях. Сбор урожая начался.


Источник: aroundprague.cz

Печать
607
01.07.2019
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

68

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1128

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1866

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1695

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4073

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1669

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1246

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1201

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1074

Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...

858

Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...

1290

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 372

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 269

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 192

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 252

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 297

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 331

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 257

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 533

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 457