Африканская Чума Свиней влияет на потребление свинины в Китае


Африканская Чума Свиней влияет на потребление свинины в Китае

Африканская Чума Свиней влияет на потребление свинины в Китае

По данным Rabobank, с начала года потребление свинины в Китае снизилось на 10% -15%, что связано с вопросами безопасности продуктов питания.


Сокращение поголовья свиней в Китае очень сложно оценить – предполагаемые потери варьируются от 20 до 70%. Данные сельского хозяйства Китая (MARA) говорят о снижении поголовья свиноматок на 22% в период до апреля – это одна из самых оптимистичных оценок, которые мы видели. Тем не менее, цены на свиней и свиноматок снизились в апреле и мае, после кратковременного подъема в марте, что вызвало серьезные вопросы о размере поголовья. Два очевидных объяснения стагнации цены включают вызванный паникой выброс на рынок замороженной свинины со складов до 1 июля – срока начала обязательных проверок уполномоченными органами и паническая ликвидация свиней в некоторых районах на юге, где недавно были вспышки болезни. Однако на наш взгляд более вероятное объяснение, пусть даже и которое может быть с легкостью проигнорировано – сокращение потребления.


Мы считаем, что потребление свинины в Китае ослабло в связи с вопросами, поднятыми потребителями и переработчиками по поводу безопасности продуктов питания. По данным MARA, количество убойных свиней на крупных скотобойнях за первые четыре месяца 2019 года снизилось на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Учитывая долю крупных скотобоен в общем объеме производстве (и принимая во внимание некоторое увеличение их доли на рынке в связи с закрытием мелких скотобоен с момента объявления о первой вспышке АЧС), общее количество забоя в Китае должно было упасть на 10-15% за первые четыре месяца этого года. Так как цены на свинину были стабильными, что подразумевает достаточно хороший баланс спроса и предложения, мы пришли к выводу, что снижение находится на уровне, в среднем, 10-15%.


Источник: pig333.ru

Печать
203
20.06.2019

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Пол Андерсон, Генеральный управляющий компании Genesus в Юго-Восточной Азии и Управляющий отделом зарубежных продаж Genesus Inc. Филиппины [ /upload/medialibrary/11b/cont...

10.10.2019 1

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. В России цена убойных свиней несколько снизилась и в настоящее время установилась на у...

30.09.2019 1

Эверест Аккано, доктор наук, генетик Genesus Inc. Отбор ремонтного молодняка – животных, которые станут родителями будущих поколений свиней в программах племенной работы ну...

30.09.2019 3

Спешим поделиться замечательной новостью: наконец-то завершен проект по организации выставочного центра оборудования Comax|FTG для свиноводства. Отличительной особенностью вы...

25.09.2019 2

Нам известно, что: - Стоимость корма составляет 60-80% стоимости производства свинины - Тип кормушки имеет существенное влияние на контроль за стоимостью корм...

23.09.2019 3

Традиционно комбикорм для сельскохозяйственных животных состоит из основных компонентов: - Макроингредиенты: зерновое сырье, отруби, шрота, жмыхи, рыбная и мясокостная мука...

04.09.2019 21

Многие российские компании предпочитают самостоятельно заниматься разведением племенных свиней, одни это делают из соображений обеспечения независимости, другие – в целях экономи...

29.08.2019 7

Др. Чуньянь Жанг, Доктор наук, генетик Genesus Inc. Репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) – это вирусная болезнь свиней, самым негативным образом влияющая на реп...

26.08.2019 6

Л. ГАЛИНА, доктор вет. и фарм. наук, директор отдела по техническому сопровождению компании Zoetis Однократная вакцинация группы поросят препаратом Сувакцин® PCV MH1 защит...

13.08.2019 8

Л. ГАЛИНА, ветеринарный врач, директор отдела по техническому сопровождению, компания Zoetis При естественной вспышке респираторных заболеваний на предприятии сохранность и ...

12.08.2019 9

Пастереллез свиней — заболевание бактериального характера, поражающее в основном молодых особей. Его вызывает бактерия Pasteurella multocida. Она активно размножается в сырых пом...

29.07.2019 5

Статьи о свиноводстве

Кормление, биобезопасность и сопутствующие заболевания - как факторы, участвующие в хронизации Salmonella на ферме. Salmonella spp. – основное зоонозное заболевание, перенос...

29.09.2019 477

Как последнее время происходит развитие болезни в полевых условиях? Не всегда согласно описанию в учебниках… Профессионалы свиноводства с большим практическим опытом из разных ст...

19.09.2019 840

В круг профессионалов, давших нам интервью, вошли международный консультант по производству, ветеринарные специалисты из стран Балтии и Польши и специалист референc-лаборатории, ...

09.09.2019 708

Кишечный микробиом предоставляет альтернативный инструмент для борьбы с заболеваниями и их профилактики. Кишечный микробиом – термин, который используют, чтобы описать набор...

30.08.2019 1534

Существенный прогресс был достигнут в последние 5 лет для понимания того, как мы должны более оптимально кормить свиноматок в период перед опоросом и, по-видимому, включение клет...

20.08.2019 1412

Экзогенные энзимы используют в рационах свиней на протяжении вот уже почти 30 лет. Хотя протеазы в общих объемах продаж составляют лишь малую долю, по сравнению с карбогидразами ...

09.08.2019 2059

Кормление свиней во время лактации является одним из факторов, оказывающим наибольшее влияние на весь производственный цикл племенных свиноматок и на показатели на ферме. Корм...

30.07.2019 2333

Исследователи гриппа пытаются стимулировать иммунный ответ на части гемагглютинина, которые меньше всего меняются от штамма к штамму. Один подход, кажущийся многообещающим, выбир...

21.07.2019 644

Актуальные вопросы для планировки биобезопасных и практичных погрузочных рамп для свиней, которые минимизируют перенос болезней в процессе перемещения животных. Транспортные с...

09.07.2019 550