Этим летом стоит ожидать снижения цен на мясо - эксперт
Цена на мясо этим летом сохранит тенденцию к снижению.
Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA сообщил директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
«Сейчас цена на мясо в целом, установилась достаточно «гибкая». Так как в феврале этого года цены на все виды мяса упали впервые за последние пять лет», - сказал эксперт.
А. Дорошенко напомнил, что в июне наблюдалось понижение цен на говядину и свинину, но при этом цена на курицу возросла.
«Этим летом, скорее всего, цена на мясо будет либо стабильной, либо немного снижаться», - полагает аналитик.
Если речь идет о свинине, то, по его словам, во время летнего сезона она снизится на 50-70 копеек.
«Если же говорим о говядине, то цена будет колебаться в пределах от 70 копеек до гривны. Цена на курятину продолжит оставаться стабильной», - подытожил А. Дорошенко.
Напомним, ранее, эксперт проекта USAID «Поддержка аграрного и сельскохозяйственного развития» Евгений Шатохин сообщил, что засушливая погода все больше влияет на возможности фермеров приумножать поголовье скота. Из-за недостатка сочных кормов в 2018 году некоторые фермеры в Украине начали вырезать крупный рогатый скот.
При этом, ранее, в марте, согласно данным Инфляционного барометра по состоянию на понедельник, 11 марта, цены на курятину упали на 17,8%. Также подешевела говядина - на 10,6%. Однако выросла в цене свинина - на 1,6%.
Источник: golos.ua
Статьи партнеров
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
185Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
321Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
289Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
320Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1863Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4377В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1824Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1361Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285