Орловцы боятся пить сырое молоко из-за бруцеллёза и правильно делают
Специалисты ФГБУ ЦНМВЛ предостерегают жителей Орла и Орловской области не пить сырое молоко и не покупать мясо у частных лиц. Те, кто работают в сельском хозяйстве с крупным рогатым скотом, знают про такое опасное заболевание как бруцеллёз.
Справочно:
Бруцеллёз — зоонозная инфекция, передающаяся от больных животных человеку; характеризуется множественным поражением органов и систем организма человека. Возбудитель заболевания — группа микроорганизмов рода бруцелл. Патогенными для человека являются бруцеллы мелкого и крупного рогатого скота, а также свиней.
Чем бруцеллёз опасен для животных?
Инфекция поражает костно-суставную систему, сердечно-сосудистую функциональность и нервную систему.
Чем бруцеллёз опасен для человека?
По мере развития болезни у человека возникают системные поражения практически всех органов. Возникают проблемы с опорно-двигательным аппаратом, сердцем, дыхательной и пищеварительной системой, мочеполовой системой, центральной нервной системой. Поражаются лимфатические узлы, селезёнка и глаза.
Как происходит заражение человека бруцеллёзом?
Через загрязнённые возбудителем сырое молоко и молочные продукты, мясо, шерсть, кожу, плаценту и выделения больных животных, а также загрязненные возбудителем руки.
Случаи в Орловской области
Специалисты Орловской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ с радостью констатируют: за последний год на территории региона бруцеллёза у человека выявлено не было.
“Люди бояться этого заболевания. Поэтому те, кто работают с животными, на регулярной основе сдают анализы и проходят обследования. Мы рекомендуем делать это не реже раза в год. И главное – при работе с животными использовать индивидуальные средства защиты”, – пояснили в пресс-центре лаборатории.
За первый квартал 2020 года специалисты отдела серологии и лептоспироза Орловской испытательной лаборатории провели 6703 исследования сыворотки крови на наличие специфических антител к бруцеллезу. Исследовали кровь крупного рогатого скота и свиней. Бруцеллёза выявлено не было.
Для тех, кто содержит животных, есть целый перечень правил, соблюдение которых сведёт к минимуму риск заражения бруцеллёзом. Среди них: вакцинация, карантин только что приобретённых животных, регистрация в ветучреждениях и многое другое.
Где не стоит покупать мясо и молоко?
Специалисты ФГБУ ЦНМВЛ советуют орловцам не приобретать продукты в местах несанкционированной торговли (стихийных рынках).
Не допускайте употребления сырого молока и кисломолочной продукции, приобретённых у частных лиц, без термической обработки. Готовьте мясо небольшими кусками с проведением тщательной термической обработки.
Источник: oreltimes.ru
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...