Орловцы боятся пить сырое молоко из-за бруцеллёза и правильно делают


Орловцы боятся пить сырое молоко из-за бруцеллёза и правильно делают

Орловцы боятся пить сырое молоко из-за бруцеллёза и правильно делают

Специалисты ФГБУ ЦНМВЛ предостерегают жителей Орла и Орловской области не пить сырое молоко и не покупать мясо у частных лиц. Те, кто работают в сельском хозяйстве с крупным рогатым скотом, знают про такое опасное заболевание как бруцеллёз.

Справочно:

Бруцеллёз — зоонозная инфекция, передающаяся от больных животных человеку; характеризуется множественным поражением органов и систем организма человека. Возбудитель заболевания — группа микроорганизмов рода бруцелл. Патогенными для человека являются бруцеллы мелкого и крупного рогатого скота, а также свиней.

Чем бруцеллёз опасен для животных?

Инфекция поражает костно-суставную систему, сердечно-сосудистую функциональность и нервную систему.

Чем бруцеллёз опасен для человека?

По мере развития болезни у человека возникают системные поражения практически всех органов. Возникают проблемы с опорно-двигательным аппаратом, сердцем, дыхательной и пищеварительной системой, мочеполовой системой, центральной нервной системой. Поражаются лимфатические узлы, селезёнка и глаза.

Как происходит заражение человека бруцеллёзом?

Через загрязнённые возбудителем сырое молоко и молочные продукты, мясо, шерсть, кожу, плаценту и выделения больных животных, а также загрязненные возбудителем руки.

Случаи в Орловской области

Специалисты Орловской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ с радостью констатируют: за последний год на территории региона бруцеллёза у человека выявлено не было.

“Люди бояться этого заболевания. Поэтому те, кто работают с животными, на регулярной основе сдают анализы и проходят обследования. Мы рекомендуем делать это не реже раза в год. И главное – при работе с животными использовать индивидуальные средства защиты”, – пояснили в пресс-центре лаборатории.

За первый квартал 2020 года специалисты отдела серологии и лептоспироза Орловской испытательной лаборатории провели 6703 исследования сыворотки крови на наличие специфических антител к бруцеллезу.  Исследовали кровь крупного рогатого скота и свиней. Бруцеллёза выявлено не было.

Для тех, кто содержит животных, есть целый перечень правил, соблюдение которых сведёт к минимуму риск заражения бруцеллёзом. Среди них: вакцинация, карантин только что приобретённых животных, регистрация в ветучреждениях и многое другое.

Где не стоит покупать мясо и молоко?

Специалисты ФГБУ ЦНМВЛ советуют орловцам не приобретать продукты в местах несанкционированной торговли (стихийных рынках).

Не допускайте употребления сырого молока и кисломолочной продукции, приобретённых у частных лиц, без термической обработки. Готовьте мясо небольшими кусками с проведением тщательной термической обработки.


Источник: oreltimes.ru

Печать
70
26.04.2020

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

К вопросу об энергии рационов для свиней полной программы Genesus. Автор: Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, MS, Genesus Inc. ...

03.06.2020 9

Внимание, илеит! Дорого лечить — экономичнее предупредить! Заболевание под названием илеит, является на самом деле целым комплексом заболеваний, известных свиноводам как про...

27.05.2020 158

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС Количество отнятых поросят со станка опороса в год является фактором, определяющим рентабельность сектора во...

26.05.2020 138

Одним из самых опасных заболеваний, вызывающим падеж поголовья свиней всего после нескольких дней жизни, является отечная болезнь поросят. Недуг развивается всего в течение неско...

26.05.2020 97

Эверест Аканно, доктор наук, генетик Genesus Inc. Материнский эффект – определение этого понятия можно выразить следующим образом: все условия, которые связаны с тем, как ...

15.05.2020 295

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС   Калькулятор генетической ценности, разработанный компанией Genesus, является мощным инструментом ...

12.05.2020 162

Динеш Теккот, Доктор наук, Genesus Inc. Свиньи – это многоплодные животные, иными словами, они производят несколько поросят за один опорос. Эту эволюционную стратегию называют...

06.05.2020 367

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС Довольно часто можно услышать вопрос об определении трех самых важных факторов того или иного бизнеса. Широк...

29.04.2020 206

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС   Свиноводство – не самый сложный вид деятельности, учитывая, что мы производим лишь один продукт н...

22.04.2020 280

Диарея на подсосе, отёчка на доращивании, дизентерия на откорме – вот список частых проблем, с которыми обращаются свиноводы из разных стран в компанию Dostofarm®. Отработанные н...

09.04.2020 325

Применение натурального эфирного масла Dosto® орегано в кормлении свиноматок, поросят на доращивании и откормочных свиней способно решать проблемы не только с дизентерией, отёчно...

09.04.2020 241

Статьи о свиноводстве

Данная статья объясняет основные профилактические меры против App, уделяя внимание противомикробным препаратам и вакцинации. После подтверждения клинического заболевания пле...

30.05.2020 87

Федеральная ассоциация практикующих ветеринаров призывает классифицировать профессию ветеринара как системно значимую для наилучшей организации ветеринарного обслуживания в услов...

20.05.2020 218

Затронутая в наших предыдущих выпусках тема выявления общей токсичности в различных видах кормов и, как показала практика, широкое распространение проблемы хронических кормовых и...

10.05.2020 814

Жидкий навоз в глубоком анаэробном хранилище содержит серу (из аминокислот в корме, навозе или воде), которую некоторые бактерии (анаэробные) используют в качестве замены кислоро...

30.04.2020 1075

Как у исследователя, у меня была привилегия наблюдать процесс от первого появления болезни до развития эффективного инструмента в виде существующей вакцины. Молодые ветеринары...

20.04.2020 1478

Так как, по всей видимости, риск воздействия ВГЕ на население растет, то возникает возможность производства мясных продуктов, особенно свинины, не содержащих ВГЕ. У человека с...

10.04.2020 1645

Зачастую болезни укореняются на ферме, потому что мы сами их культивируем. Биобезопасность – модный концепт. Тем не менее, как у ветеринара, отработавшего в свиноводстве бол...

30.03.2020 2169

Высокое генетическое разнообразие вируса не только затрудняет лабораторное тестирование, но и осложняет оценку уровня защищенности от РРСС. Измерение уровня защищенности свине...

20.03.2020 2343

Как такое возможно, что вирус, вызывающий острую инфекцию, может продолжать находиться на ферме долгое время? Грипп – это инфекция, которую на фермах встречается очень часто...

10.03.2020 2420