Промышленное производство свинины увеличилось на 10%
По данным Национального союза свиноводов, в первом квартале 2020 года отрасль показала значительный рост, продолжив позитивный тренд 2019 года. По прогнозу НСС, прирост в свиноводстве с начала года составил не менее 7%, а промышленное производство увеличилось более чем на 10%.
По словам генерального директора союза Юрия Ковалева, на рынке свинины в настоящий момент высокое предложение, что, как следствие, ведет к росту конкуренции. В связи с этим отмечается снижение оптовых цен: в 2019 году оно составило 8%, а по итогам первого квартала 2020 года – 10% по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года.
Основания для роста цен на свинину в настоящее время отсутствуют, в союзе ожидают их дальнейшего снижения даже в условиях повышенного спроса. «Кратковременный ажиотаж, возникший в марте, не привел к существенному изменению ни розничных, ни оптовых цен. Нет сомнений, что мы полностью обеспечим себя мясом свинины при любом спросе со стороны населения», - заявил гендиректор НСС.
Кроме того, участники рынка наращивают поставки и на рынки третьих стран, что позволяет производителям получать дополнительный доход. По итогам прошлого года свиноводы экспортировали 108 тыс. тонн, компании отрасли планируют увеличивать поставки, продолжая обеспечивать внутренний рынок качественной продукцией.
По данным Минсельхоза, средняя цена сельхозтоваропроизводителей на свинину в убойном весе 6 апреля составила 138,42 руб./кг, что на 4,5% ниже показателя предыдущей недели. Стоимость свинины в живом весе составила 86,13 руб./кг, снизившись за неделю на 4,3%.
Источник: mcx.ru
Статьи партнеров
Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
68Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1695Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4073В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1669Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1246Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1201Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
1074Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...
858Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 372На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 269Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 192Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 252Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 297Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 331Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 257Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 533