Стоит ли казахстанцам ждать роста цен на мясо


Стоит ли казахстанцам ждать роста цен на мясо

Стоит ли казахстанцам ждать роста цен на мясо

Представители животноводчества оценили антикризисные меры президента.

Президент Касым-Жомарт Токаев среди антикризисных мер большое внимание уделил поддержке сельского хозяйства. Специалисты в сфере производства мяса высказали LS мнение о том, как помощь государства повлияет на стоимость продукции.

Для начала абсолютно все спикеры порадовались тому, что правительство решило помочь сельскому хозяйству. Но при этом у мясников остались нерешенные вопросы.

Президент Союза птицеводов Казахстана Руслан Шарипов отметил, что производители белого мяса и яиц будут сдерживать отпускные цены по 650-700 тенге за кг. Однако, несмотря на предпринимаемые меры, перед фермерами остается ряд нерешенных проблем.

"Мы поддерживаем инициативы правительства. Однако есть вопросы, которые необходимо решить. Нам очень тяжело, потому что зерно дорогое, а 70% корма состоит из зерна. Например, в прошлом году мы покупали 1 тонну зерна IV класса за 50-55 тыс. тенге, сейчас оно стоит 89 тыс. тенге. Мы надеемся, что нам снизят цены на продукцию", – отметил Шарипов.

Также, по словам производителя, птицеводы покупают пищевые добавки, лекарства, племенную птицу, оборудование за рубежом за иностранную валюту. Сейчас из-за закрытых границ и роста курса доллара возможности по закупкам резко снизились.

"Если не будут поступать витамины, лекарства и другие составляющие, производителям придется пойти на сокращение поголовья. Это очень тяжелый вопрос, который требует решения", – заявил он.

Шарипов отметил, что на текущий момент дефицита в белом мясе наблюдаться не будет, так как у птицеводов есть неприкосновенный запас в 3,5 тыс. тонн продукции. Также госрезерв планирует приобрести 7 тыс. тонн мяса по 735 тенге за кг. Птицефабрики для осуществления закупок уже определены.

Глава Мясного союза Максут Бактибаев в свою очередь заметил, что из-за ЧС на рынке мяса складывается не самая лучшая ситуация.

"Президент уделил приоритетную роль сельскому хозяйству. Это значит, что в Казахстане наконец-то поняли, что нужно обеспечить всех дешевым продовольствием. Однако меры, которые объявлены, затрагивают наш сектор только поверхностно. Между тем в отрасли наблюдается очень тяжелая ситуация. Поэтому мы направили пакет предлагаемых мер. Надеемся, что скорость принятия решений будет высокая", – пояснил он.

Собеседник LS привел в пример проблемных вопросов то, что в 2018 году, когда запускалась программа льготного кредитования под 4% на 15 лет, сельскохозяйственники активно пользовались возможностью. Но затем условия были изменены и спрос резко упал из-за сложности доступа к инструментам.

Что касается цен, то. по словам Бактибаева, мясо, а именно говядина, – последний продукт, который дорожает после ослабления тенге. Например, после скачка доллара в 2015 году мясо подорожало только через год. В текущей ситуации, по словам главы союза, будет так же.

"Несмотря на то, что основная составляющая себестоимости говядины приходится на местное содержание, производителям нужно на что-то жить. Поэтому стоимость будет плавно расти. Пик роста ожидается в декабре-январе, но это сезонное явление. Сейчас же рост составит примерно до 5%", – заключил он.

Председатель правления Ассоциации овцеводов Казахстана Алмасбек Садырбаев поддержал коллегу и порадовался за то, что правительство поняло важность фермеров.

"Меры, озвученные президентом, хорошие. Но нас волнует осуществление механизмов, которые должны дойти до фермеров. Все должно упрощаться, чтобы процедуры по кредитованию были доступны в два клика. Иначе программы работать не будут. У нас баланс продуктовой безопасности нарушен и к осени может увеличиться, если не будет эффективных мер", – заметид Садырбаев.

По поводу цен на мясо собеседник LS отметил, что в Казахстане оно продается по мировой цене. Поэтому курсовая разница скажется на стоимости.

"Если не будет рыночного регулирования, дешевый продукт будет уходить в зарубежные страны. Поэтому товар будет дорожать, но не в период чрезвычайного положения. Тут ценовое регулирование – верный шаг, так как еда должна быть доступна для населения. Когда все успокоится, мясо перейдет на рыночные условия", – высказался Садырбаев.


Источник: lsm.kz

Печать
159
06.04.2020

Статьи партнеров

К вопросу об энергии рационов для свиней полной программы Genesus. Автор: Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, MS, Genesus Inc. ...

03.06.2020 22

Внимание, илеит! Дорого лечить — экономичнее предупредить! Заболевание под названием илеит, является на самом деле целым комплексом заболеваний, известных свиноводам как про...

27.05.2020 171

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС Количество отнятых поросят со станка опороса в год является фактором, определяющим рентабельность сектора во...

26.05.2020 149

Одним из самых опасных заболеваний, вызывающим падеж поголовья свиней всего после нескольких дней жизни, является отечная болезнь поросят. Недуг развивается всего в течение неско...

26.05.2020 112

Эверест Аканно, доктор наук, генетик Genesus Inc. Материнский эффект – определение этого понятия можно выразить следующим образом: все условия, которые связаны с тем, как ...

15.05.2020 310

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС   Калькулятор генетической ценности, разработанный компанией Genesus, является мощным инструментом ...

12.05.2020 170

Динеш Теккот, Доктор наук, Genesus Inc. Свиньи – это многоплодные животные, иными словами, они производят несколько поросят за один опорос. Эту эволюционную стратегию называют...

06.05.2020 373

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС Довольно часто можно услышать вопрос об определении трех самых важных факторов того или иного бизнеса. Широк...

29.04.2020 256

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС   Свиноводство – не самый сложный вид деятельности, учитывая, что мы производим лишь один продукт н...

22.04.2020 284

Диарея на подсосе, отёчка на доращивании, дизентерия на откорме – вот список частых проблем, с которыми обращаются свиноводы из разных стран в компанию Dostofarm®. Отработанные н...

09.04.2020 334

Применение натурального эфирного масла Dosto® орегано в кормлении свиноматок, поросят на доращивании и откормочных свиней способно решать проблемы не только с дизентерией, отёчно...

09.04.2020 244

Статьи о свиноводстве

Данная статья объясняет основные профилактические меры против App, уделяя внимание противомикробным препаратам и вакцинации. После подтверждения клинического заболевания пле...

30.05.2020 155

Федеральная ассоциация практикующих ветеринаров призывает классифицировать профессию ветеринара как системно значимую для наилучшей организации ветеринарного обслуживания в услов...

20.05.2020 294

Затронутая в наших предыдущих выпусках тема выявления общей токсичности в различных видах кормов и, как показала практика, широкое распространение проблемы хронических кормовых и...

10.05.2020 876

Жидкий навоз в глубоком анаэробном хранилище содержит серу (из аминокислот в корме, навозе или воде), которую некоторые бактерии (анаэробные) используют в качестве замены кислоро...

30.04.2020 1147

Как у исследователя, у меня была привилегия наблюдать процесс от первого появления болезни до развития эффективного инструмента в виде существующей вакцины. Молодые ветеринары...

20.04.2020 1545

Так как, по всей видимости, риск воздействия ВГЕ на население растет, то возникает возможность производства мясных продуктов, особенно свинины, не содержащих ВГЕ. У человека с...

10.04.2020 1710

Зачастую болезни укореняются на ферме, потому что мы сами их культивируем. Биобезопасность – модный концепт. Тем не менее, как у ветеринара, отработавшего в свиноводстве бол...

30.03.2020 2233

Высокое генетическое разнообразие вируса не только затрудняет лабораторное тестирование, но и осложняет оценку уровня защищенности от РРСС. Измерение уровня защищенности свине...

20.03.2020 2409

Как такое возможно, что вирус, вызывающий острую инфекцию, может продолжать находиться на ферме долгое время? Грипп – это инфекция, которую на фермах встречается очень часто...

10.03.2020 2487