В США дешевеют курятина и свинина
В среднем за последний год стоимость мяса выросла на 4,8%.
Средний уровень цен на все виды мяса в США на 16-й неделе 2023 года почти не изменился в недельном исчислении, но за год произошел рост на 4,8%, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
Тушка индейки подешевела за неделю на 3,3% – до 3,61 доллара за килограмм. Но в годовом исчислении цена стала выше на 19%. Тушка бройлера выросла в цене за неделю на 1,1%, до 3,08 доллара за килограмм, но в годовом выражении подешевела на 16%.
Говядина в полутушах на 16-й неделе стала дороже на 4%, до достигла 6,39 доллара за килограмм. В годовом выражении она подорожала на 28%.
Стоимость свинины в полутушах снизилась за неделю на 9,6% – до 1,51 доллара за килограмм. Это на 33% меньше, чем годом ранее. По оценкам аналитиков, предложение свинины во втором квартале будет на 5% больше, чем в том же квартале прошлого года. Но объем будет поглощен внутренним рынком.
Источник: emeat.ru
Средний уровень цен на все виды мяса в США на 16-й неделе 2023 года почти не изменился в недельном исчислении, но за год произошел рост на 4,8%, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
Тушка индейки подешевела за неделю на 3,3% – до 3,61 доллара за килограмм. Но в годовом исчислении цена стала выше на 19%. Тушка бройлера выросла в цене за неделю на 1,1%, до 3,08 доллара за килограмм, но в годовом выражении подешевела на 16%.
Говядина в полутушах на 16-й неделе стала дороже на 4%, до достигла 6,39 доллара за килограмм. В годовом выражении она подорожала на 28%.
Стоимость свинины в полутушах снизилась за неделю на 9,6% – до 1,51 доллара за килограмм. Это на 33% меньше, чем годом ранее. По оценкам аналитиков, предложение свинины во втором квартале будет на 5% больше, чем в том же квартале прошлого года. Но объем будет поглощен внутренним рынком.
Источник: emeat.ru
Новости
Свинина для Китая, хлеб для Африки, халяль для арабских стран: как Россия кормит мир
23.06.2026 167Женщины в агропродовольственных системах: вызовы и возможности
23.06.2026 130Мега-высотные свинофермы: Вьетнам на пути к инновациям в сельском хозяйстве
23.06.2026 19Арбитражный суд Татарстана ввёл наблюдение в отношении ООО «Мясокомбинат Казанский»
23.06.2026 103Свиноводство России сохраняет рост, но отрасль входит в новую фазу развития
23.06.2026 17ТПП предложила зафиксировать порог выручки для бизнеса на патентной системе
23.06.2026 123Агробиотехнопарк «Генбиотех»: новые горизонты в прикладной генетике животноводства Татарстана
22.06.2026 186Антигельминтики российского производства: укрепление позиций на рынке ветеринарных препаратов
22.06.2026 241Компания Vion покидает Германию: новый этап в мясопереработке под управлением голландцев
22.06.2026 194Рост оптовых цен на курицу и свинину в России: анализ и прогнозы
22.06.2026 99Дания хочет прекратить экспорт поросят: что нужно знать немецким свиноводам прямо сейчас
22.06.2026 35Россия в этом году на две трети увеличила поставки свинины в Китай
22.06.2026 42ГК «Лазаревское» запустит в Москве розничную сеть
22.06.2026 225Подписаться на новости
