Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 9 июля 2025 года
Потребительская инфляция с 1 по 7 июля
1. На неделе с 1 по 7 июля 2025 года инфляция составила 0,79% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены снизились на -0,05% н/н. Удешевление плодоовощной продукции ускорилось (-0,7% н/н). Сохранилось снижение цен на картофель (-2,6% н/н), а также лук (-0,8% н/н), капусту (-3,4% н/н) и помидоры (-0,9% н/н). Огурцы подешевели на -2,4% н/н. На продукты питания за исключением плодоовощной продукции околонулевой рост цен на 0,01% н/н. Снизились цены на молоко и молочную продукцию (-0,1%). Продолжилось снижение цен на масло сливочное (-0,02% н/н), крупы (-0,3% н/н), сахар (-0,1% н/н) и яйца (-2,3% н/н). Цены на баранину и мясо кур не изменились. Темпы роста цен на свинину практически сохранились на уровне предыдущей недели (0,1% н/н).
Мировые рынки
3. В июне индекс продовольственных цен ФАО увеличился на 0,5% по отношению к маю и был выше уровня июня прошлого года на 5,8% (в мае -0,7% м/м и +5,6% г/г), что было обусловлено ростом стоимости мяса (+2,1%), молочной продукции (+0,5%) и растительных масел (+2,3%), при этом
индексы зерновых (-1,5%) и сахара (-5,2%) сократились.
В период с 1 по 7 июля на мировых рынках продовольствия цены увеличились на 1,0% (стабилизация неделей ранее). В годовом выражении в июле продовольственные товары подорожали на 4,8% г/г.
На отчетной неделе наблюдается сохранение тренда на удорожание белого сахара (+3,0%), соевого масла (+0,5%) и говядины (+2,5%), также отмечается возобновление роста цен на сахар-сырец (+3,7%) и пальмовое масло (+2,1%). Стоимость свинины (-1,6%) сокращается вторую неделю подряд. При этом цены на пшеницу в США и во Франции, а также кукурузу и соевые бобы стабилизировались на уровне прошлой недели.
4. На мировом рынке удобрений цены увеличились на 1,9% (+1,2% на прошлой неделе) в связи с ростом стоимости азотных (+3,1%) и смешанных (+0,6%) удобрений. В годовом выражении в июле удобрения подорожали на 34,0% г/г.
Источник: economy.gov.ru
1. На неделе с 1 по 7 июля 2025 года инфляция составила 0,79% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены снизились на -0,05% н/н. Удешевление плодоовощной продукции ускорилось (-0,7% н/н). Сохранилось снижение цен на картофель (-2,6% н/н), а также лук (-0,8% н/н), капусту (-3,4% н/н) и помидоры (-0,9% н/н). Огурцы подешевели на -2,4% н/н. На продукты питания за исключением плодоовощной продукции околонулевой рост цен на 0,01% н/н. Снизились цены на молоко и молочную продукцию (-0,1%). Продолжилось снижение цен на масло сливочное (-0,02% н/н), крупы (-0,3% н/н), сахар (-0,1% н/н) и яйца (-2,3% н/н). Цены на баранину и мясо кур не изменились. Темпы роста цен на свинину практически сохранились на уровне предыдущей недели (0,1% н/н).
Мировые рынки
3. В июне индекс продовольственных цен ФАО увеличился на 0,5% по отношению к маю и был выше уровня июня прошлого года на 5,8% (в мае -0,7% м/м и +5,6% г/г), что было обусловлено ростом стоимости мяса (+2,1%), молочной продукции (+0,5%) и растительных масел (+2,3%), при этом
индексы зерновых (-1,5%) и сахара (-5,2%) сократились.
В период с 1 по 7 июля на мировых рынках продовольствия цены увеличились на 1,0% (стабилизация неделей ранее). В годовом выражении в июле продовольственные товары подорожали на 4,8% г/г.
На отчетной неделе наблюдается сохранение тренда на удорожание белого сахара (+3,0%), соевого масла (+0,5%) и говядины (+2,5%), также отмечается возобновление роста цен на сахар-сырец (+3,7%) и пальмовое масло (+2,1%). Стоимость свинины (-1,6%) сокращается вторую неделю подряд. При этом цены на пшеницу в США и во Франции, а также кукурузу и соевые бобы стабилизировались на уровне прошлой недели.
4. На мировом рынке удобрений цены увеличились на 1,9% (+1,2% на прошлой неделе) в связи с ростом стоимости азотных (+3,1%) и смешанных (+0,6%) удобрений. В годовом выражении в июле удобрения подорожали на 34,0% г/г.
Источник: economy.gov.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
«ЭФКО» строит биотехнологический завод кормовых ферментов в Белгородской области: шаг к технологическому суверенитету
26.05.2026 60Таганрог - лидер по дороговизне мяса в Ростовской области
26.05.2026 94Диверсификация торговых отношений России и Бразилии: новые горизонты сотрудничества
26.05.2026 110Бразилия исключена из списка поставщиков мяса в ЕС: последствия и перспективы
26.05.2026 109Производство ветеринарных вакцин в России: аналитический обзор
26.05.2026 94Рынок мяса 18–24 мая: главное за неделю
26.05.2026 112Итоги совместной сессии Союза комбикормщиков и Ассоциации «Объединение Мясопереработчиков» (АСОМП)
26.05.2026 115Датские фермеры несут убытки на фоне одного из самых сложных кризисов на рынке свинины
26.05.2026 22Завод «ПротеинСиб»: новый этап в переработке гороха в Тюменской области
25.05.2026 354Торговое соглашение между ЕС и США: новые горизонты для агропродукции
25.05.2026 88Увеличение вспышек африканской чумы свиней в Европейском Союзе: анализ ситуации 2025 года
25.05.2026 53WOAH запускает международную платформу PREVENT Forum для развития вакцинации животных
25.05.2026 291Великобритания усиливает меры биобезопасности для защиты от АЧС и классической чумы свиней
25.05.2026 49Подписаться на новости