О. КУДИНОВА, технический эксперт по свиноводству и птицеводству, ООО «Мустанг Технологии Кормления»
В последние годы размер гнезда в свиноводстве значительно увеличился благодаря прогрессу в генетике. Большой приплод поросят на одну свиноматку часто ведет к повышению количества мелких поросят. Эти поросята менее жизнеспособны, поэтому больше подвержены падежу до отъема. Помимо этого, бывают случаи, когда у свиноматки рождается больше поросят, чем она имеет сосков. Маленькие поросята требуют дополнительного внимания, но при правильном подходе они тоже могут достигать хороших результатов.
При большом приплоде поросята получают меньше питательных веществ – это ведет к низкому среднему весу при рождении. Чем меньше вес поросенка при рождении, тем выше вероятность его смерти еще до отъема. Это происходит потому, что маленькие поросята имеют меньший запас энергии, что делает их более чувствительными к низкой температуре окружающей среды. Они потребляют меньшее количество молозива и начинают делать это позже, чем поросята с нормальным весом. Потребление молозива очень важно для получения антител и энергии, а также для развития кишечника. Поросята, потребляющие меньше молозива, менее жизнеспособны и имеют более высокий риск быть задавленными свиноматкой.
При большом помете на каждого поросенка приходится меньшее количество молока. Но как мы видим из Таблицы 1, уже с седьмого дня жизни поросенка свиноматка не может полностью обеспечить его переваримой энергией и с каждым днем ее дефицит увеличивается. В результате повышается смертность на подсосе и снижается средний вес отъемных поросят. Более того, животные с меньшим отъемным весом растут медленнее на доращивании и откорме. Поэтому необходимо добиться того, чтобы поросята, родившиеся в больших пометах, доживали до отъема и были жизнеспособны.
Таблица 1. Динамика молочного питания поросят и баланс энергии
|
0-7 дней |
7-14 дней |
14-21 дней |
21-28 дней |
Суточное выделение молока у свиноматок в среднем на поросенка, кг |
0,72 |
0,83 |
0,83 |
0,87 |
Суточное выделение переваримой энергии с молоком на поросенка, ккал |
893 |
1029 |
1029 |
1079 |
Суточная потребность поросенка в переваримой энергии, ккал |
750 |
1113 |
1256 |
1429 |
Баланс переваримой энергии, ккал |
+143 |
-84-100 |
-227-399 |
-350-380 |
Цель опыта – получение максимума от потенциального роста подсосных поросят с помощью правильного кормления и методов.
Давайте рассмотрим возможные способы.
1. Перегруппировка поросят
Это самая распространенная система ухода за неоднородными поросятами. Она используется почти на всех фермах для достижения гомогенности гнезда. Преимущество перегруппировки заключается в том, что поросята могут получить молозиво сперва от свиноматки и перегруппируются не ранее, чем через 24 часа. Перегруппировку предпочтительно производить в первые два дня жизни – до того, как устанавливается порядок распределения сосков для поросят. Обычно перегруппируются самые большие поросята из здоровых пометов. При этом нужно быть осторожными и не распространять инфекции, такие как Streptococcus или E.сoli, в станках для опороса.
2. Поочередное сосание
При поочередном сосании не все поросята могут пить молоко в одно и то же время. Помет разделяется на группы, и поросята могут быть со свиноматкой поочередно. Еще один вариант – оставлять самых маловесных поросят со свиноматкой и периодически отделять только крупных поросят. Это позволит маловесным поросятам получать достаточное количество молока. Минус системы поочередного сосания заключается в том, что она очень трудоемка.
При этом поочередное сосание молозива полезно для поросят из больших пометов. Поросята, которые родились раньше, через некоторое время маркируются и отделяются. Это позволяет тем поросятам, которые родились позже, также получать достаточное количество молозива. Необходимо следить за тем, чтобы поросята, отделенные от свиноматки, не находились в холоде. То есть их нужно перемещать не в проход, а за перегородку гнезда, под лампу обогрева.
3. Использование приемных свиноматок
Часто в качестве приемных свиноматок отбираются свиноматки, которые опоросились тремя неделями ранее. Свиноматки после второго, третьего или четвертого опороса идеально подходят для этого благодаря тому, что у них вырабатывается молоко самого лучшего качества. Кроме того, важно, чтобы приемная свиноматка имела хорошие материнские качества и вымя и была спокойной. Спокойный характер необходим для того, чтобы свиноматка не придавила собой поросят.
В первые дни рекомендуется ограничивать кормление в соответствии с молочной продуктивностью свиноматки. Это позволит поросятам правильно опустошать вымя. Если вымя не полностью пустое, это может быть знаком того, что поросят отняли. Это снизит молочную продуктивность, и свиноматка может прийти в охоту. Кормление может быть увеличено позже. Важно, чтобы поросята сначала получали молозиво, а позже уже были перемещены к приемной свиноматке не ранее, чем через 24 часа.
4. Раннее кормление
Введение дополнительных кормов подсосным поросятам способствует большей однородности поросят и высокому отъемному весу. Ввод твердого корма также позволяет поросятам находиться со свиноматкой как можно дольше и ограничивает использование приемных свиноматок искусственных свиноматок. Это полезно и для поросят, и для профилактики переноса заболеваний на ферме.
Эксперты провели опыты с новым продуктом «АктиБэби РФ».
Материалы и методы
Исследования проводились на нескольких свинокомплексах. С учетом генетики были сформированы две группы – контрольная и опытная. Кон- трольная группа, как и обычно, с пятого дня жизни получала твердый корм в виде гранулированного престартера, а опытная группа с третьего по 21-й день жизни (18 дней) получала суперпрестартер «АктиБэби РФ». Санитарно- гигиенические и зоотехнические требования содержания свиней соответствовали нормативным требованиям, животные были клинически здоровы.
В ходе проведения исследования учитывались такие показатели, как количество живорожденных поросят, вес при рождении, расход корма, дни содержания на опоросе, вес при отъеме, средний вес одной головы, сохранность. Данные были обработаны в программе Microsoft Excel.
Результаты исследований
Одними из основных показателей роста и развития поросят в подсосный период являются живая масса и среднесуточный привес. При проведении опыта живая масса поросят контрольной и опытной группы показывала одинаковый вес – 11 кг – и идентичное количество живорожденных поросят – 11 голов.
Данные по привесам поголовья в рамках производственного испытания представлены в таблице 2. Как мы видим из таблицы 2, расход корма до 18-го дня был на 0,51 кг меньше, чем в контрольной группе, средний вес одной головы в опытной группе составил 7,95 кг, а контрольной – 7,12 кг, что на 0,83 кг больше, чем в контрольной группе.
Оценивая сохранность, мы можем сделать выводы о том, что использование «АктиБэби РФ» снижает смертность в подсосный период, так как сохранность в контрольной группе на 4% ниже, чем в опытной. Также из таблицы 2 мы видим, что среднесуточный вес в опытной группе выше, чем в контрольной, на 0,028 кг.
Таким образом, можно подытожить: раннее использование суперпрестартера «АктиБэби РФ» повышает сохранность и среднесуточный привес. Благодаря вкусным и легкоусвояемым ингредиентам, а также высокому содержанию лактозы (10%) продукт хорошо потребляется поросятами. Лактоза является источником легкоусвояемой энергии и положительно влияет на образование молочнокислых бактерий в кишечнике. Попадая в толстый кишечник, она становится питательным субстратом для молочнокислых бактерий. Данные бактерии вырабатывают молочную кислоту, создающую в кишечнике среду, подавляющую патогенные микроорганизмы.
Таблица 2. Результат контрольной и опытной группы
Проведение опыта по использованию престартерного корма «АктиБэби РФ» |
На участке опороса К1 | |||||||||||||||||
|
На АктиБэби РФ |
На СК 3 | ||||||||||||||||
Группа (контроль/опыт) |
№ сектора |
№ станка |
Дата закрытия |
Кол-во живорожденных |
Вес при рожде-нии |
Расход кормов за 18 дн, кг |
Кормодни |
Расход кормов на 1 голову, кг |
Дата отъема |
Возраст при отъеме |
Дата передачи на доращивания |
Дни содержания на опоросе |
Кол-во переданных поросят на доращивание |
Вес при отъеме |
Средний вес 1 головы, кг |
Сохранность |
Среднесуточный привес, гр | |
1 |
2 |
|
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
|
11 |
12 |
13 |
14 |
| |
опыт |
15 |
12 |
08.10.2017 |
11 |
11 |
2,0 |
183 |
0,20 |
29.10.2017 |
21 |
08.11.2017 |
31 |
10 |
79 |
7,90 |
91% |
0,223 | |
33 |
09.10.2017 |
11 |
11 |
2,4 |
170 |
0,24 |
30.10.2017 |
21 |
09.11.2017 |
31 |
10 |
80 |
8,00 |
91% |
0,226 | |||
опыт |
16 |
29 |
10.10.2017 |
11 |
11 |
2,9 |
198 |
0,26 |
31.10.2017 |
21 |
10.11.2017 |
31 |
11 |
92 |
8,36 |
100% |
0,238 | |
31 |
11.10.2017 |
11 |
11 |
2,7 |
198 |
0,25 |
01.11.2017 |
21 |
11.11.2017 |
31 |
11 |
83 |
7,55 |
100% |
0,211 | |||
Итого |
|
|
|
44 |
44 |
10 |
749 |
0,24 |
|
21 |
|
30 |
42 |
334 |
7,95 |
95% |
0,232 | |
|
На СК-3 с 5-го дня жизни | |||||||||||||||||
контроль |
15 |
11 |
13.10.2017 |
11 |
11 |
7,5 |
173 |
0,83 |
03.11.2017 |
21 |
13.11.2017 |
31 |
9 |
63 |
7,00 |
82% |
0,194 | |
32 |
14.10.2017 |
11 |
11 |
7,8 |
198 |
0,71 |
04.11.2017 |
21 |
14.11.2017 |
31 |
11 |
76 |
6,90 |
100% |
0,190 | |||
контроль |
16 |
2 |
15.10.2017 |
11 |
11 |
7,1 |
184 |
0,71 |
05.11.2017 |
21 |
15.11.2017 |
29 |
10 |
72 |
7,20 |
91% |
0,214 | |
3 |
16.10.2017 |
11 |
11 |
7,4 |
183 |
0,74 |
06.11.2017 |
21 |
16.11.2017 |
29 |
10 |
74 |
7,40 |
91% |
0,221 | |||
Итого |
|
|
|
44 |
44 |
29,8 |
738 |
0,75 |
|
21 |
|
30 |
40 |
284,9 |
7,12 |
91% |
0,204 | |