Датский Йоркшир

Датский Йоркшир
Свинку можно узнать по короткой мускулистой шее, широким и мясистым плечам, большим окорокам и нежной розовой коже с редкой, светлой щетиной. Её большие упругие уши могут торчать кончиками вверх, вперед или в разные стороны. Мясо Йоркширов считается очень качественным и называется мраморным.

Назад в раздел