В Соединенных Штатах растет цена на убойных свиней

Джим Лонг, Президент – Генеральный директор Genesus Inc.


В Соединенных Штатах цена на убойных свиней продолжает ползти вверх, средняя по стране цена за неделю превышает $1.10 US/фунт ($2.43 US/кг), теперь она выше, чем в это же время год назад. И примерно в этот же период прошлого года была зарегистрирована цена, превысившая $1.20 US/ фунт ($2.65 US/кг). На прошлых пятничных торгах самый высокий итоговый лот за день составил $1.25 US/фунт ($2.76 US/кг). Самый низкий – 72¢ цента/ фунт ($1.59 US/кг). Значительная разница.

Испания

Испания является третьей по величине страной в мире по производству свиней. Это крупнейший производитель в Европейском Союзе. Самые последние новости.

В настоящее время цена на убойных свиней в Испании составляет €1.549 евро/кг (75¢ центов/фунт - $1.65 US/кг), подтягиваясь к самой высокой отметке в своей истории.

Насколько нам известно, в прошлом году Испания в среднем располагала примерно 1.09 миллионом рыночных свиней в неделю. В настоящее время в стране в среднем за неделю есть около 880 000 голов свиней. Спад на 20% (или меньше на 210 000 рыночных свиней в неделю). Одна из причин спада производства кроется в массивных вспышках РРСС, возбудитель – штамм “Розалия”. Он сейчас очень активен в основных свиноводческих регионах Каталонии и Арагона, районах, которые можно охарактеризовать как сплошные свинарники. Потери на доращивании и откорме составляют 30-35%, смертность свиноматок превышает 20%. В последнее время одна крупная компания по убою снизила объемы с 80 000 голов в неделю в прошлом декабре до 47 000 голов в неделю.

Еще одна причина спада состоит в снижении закупок поросят и рыночных свиней в других странах Европы. Высокий уровень смертности свиней и высокие затраты на корма повышают себестоимость производства, являясь основным сдерживающим фактором для импорта свиней.

Испания импортирует более 80% ингредиентов для изготовления комбикорма. С сентября 2021 года затраты на корма выросли с €260 евро/тонна до €450 евро/тонна, тем самым повышая себестоимость производства примерно на €60 евро/рыночную свинью ($70 US).

Финансовые потери отрасли свиноводства Испании также привели к сокращению производственной базы и снижению числа свиноматок – потери капитала способствовали ликвидации. Некоторые предполагают, что в ближайшем будущем следует ожидать дальнейшего сокращения недельных поставок убойных свиней. Снижение объемов производства свинины в Испании означает, что испанской свинины для экспорта будет меньше. Это будет поддерживать цены как на внутреннем, так и международном рынке. Единственный способ нормировать ограниченное предложение — это повысить цены. Нам достаточно взглянуть на рынки зерна, чтобы еще раз в этом убедиться.

Другие наблюдения

В Европе продолжается ликвидация маточного поголовья свиней несмотря на почти рекордные цены на убойных свиней, поскольку высокие цены на корма значительно повышают себестоимость производства. Есть предположения, что Германия сократит число свиноматок еще на 300 000 голов, причин несколько, прежде всего это последствия АЧС, законы о благополучии животных, новые экологические нормативы, смена поколений и постоянные убытки (вследствие высоких цен на корма). Большой спад в сочетании с ликвидацией свиноматок в других европейских странах неминуемо приведет к сокращению общих мощностей по производству свинины в Европейском Союзе до сбалансированности спроса и предложения на внутреннем рынке.

В какой-то момент стоимость акций Beyond Meat (компании-образчика производства фейкового мяса) достигала $234.90 US за штуку. На прошлой неделе одна акция стоила $28.63 US. Потеря рыночной стоимости компании в размере $11 миллиардов долларов. В прошлом году объемы продаж всего растительного мяса упали. Как же все это нас опечалило!

На следующей неделе мы опубликуем список Глобальных Мега-производителей 2022. Одна из компаний в этом списке – это Zhengbang Group из Китая. В конце 2021 года в Zhengbang Group был 1,000,000 свиноматок. Это открытое акционерное общество, зарегистрированное на Китайской товарной бирже. Не так давно в Zhengbang сделали заявление о том, что сейчас в их производстве задействовано 380,000 свиноматок – спад с конца 2021 года на более чем 620,000 свиноматок. По нашему мнению такое огромное сокращение производства является результатом реальности массивных убытков, с которыми столкнулось абсолютное большинство свиноводов Китая. Финансовые потери Zhengbang превысили $1 миллиард долларов.

Мы по-прежнему полагаем, что отрасль свиноводства Китая провела массивную ликвидацию свиноматок, начавшуюся прошлым летом. С 1 апреля текущего года цена на убойных свиней на китайском рынке подскочила на более чем 20%. В недалеком будущем мы ожидаем не только дальнейшего роста цен на свинину в Китае, но и увеличения импорта свинины, чтобы восполнить ее неизбежный дефицит внутри страны.

Высокие цены на корм оказывают негативное влияние на отрасли животноводства и птицеводства во всем мире. Мы полагаем, из-за высоких цен на корма снизится производство животного белка на глобальном уровне. Мы ожидаем снижения производства мяса из-за финансовых потерь во всем мире. Сейчас много пишут о глобальном дефиците продовольствия, который может привести не только к нарушению питания, но и к социальным и политическим проблемам.

Цитата из журнала The Economist от 19 мая: “Информационное бюро Gro Intelligence подсчитало, что калории, перенаправленные на текущее производство биотоплива и новые обязательства, вскоре могут стать эквивалентны годовым потребностям 1.9 миллиарда человек. По мере роста цен на нефть в Америке, Бразилии и Европе заметно возросло производство биотоплива – дорогая нефть делает этот сектор более прибыльным. Отмена разрешений на производство биотоплива могла бы помочь снизить ущерб.”

Хорошие новости из Бразилии. Ожидается, что в 2021/22 урожайном году производство зерна в стране достигнет 271.8 миллионов тонн, что на 6.4% больше, чем в предыдущем году. Урожаю кукурузы, составившему 116.9 миллионов тонн, что на 33.4% больше, чем годом ранее, в значительной степени способствовала хорошая погода во время созревания второго урожая кукурузы. Увеличение объемов производства кукурузы благоприятно для отрасли животноводства.

Краткий итог

Непростые времена для большинства свиноводов мира. Идет игра на выживание. Когда улягутся страсти и “осядет пыль”, отрасль испытает самые высокие цены в своей истории. Если ситуация в Украине улучшится, снижение цен на мировых рынках зерна приведет к периоду хорошей прибыли для производителей, сумевших удержаться в этом бизнесе.
Назад в раздел