Юнаев Александр Дмитриевич
Ведущий ветеринарный врач-консультант
ГК ВИК
Подготовка помещений для заселения очередных технологических групп в процессе производства имеет большое значение для контроля над накоплением и распространением микроорганизмов, вызывающих различные заболевания. Это очень актуально особенно для свинокомплексов, где большая концентрация животных на ограниченной территории. На всех современных свинокомплексахиспользуется интенсивное производство и применяется система «пусто-занято», это когда одновременно заполняется помещение животными и одновременно их удаляют(выселяют). Из-за «жесткой» технологии производства усвиновода мало времени для того, чтобы после выселения очередной половозрастной группы животных быстро и качественно подготовить помещение для следующего заселения свинопоголовьем. На практике получается 1-2 дня, не считая дни заселения и выселения.
Всем известно, что 95% эффективности дезинфекции зависит от качественной мойки.До того, как начать дезинфекцию, необходимо тщательно провести механическую уборку и мойку помещения. Это важно, т.к. органические вещества, такие как навоз, защищают микроорганизмы и снижают активность дезинфицирующих средств. Невозможно быстро и качественно подготовить помещения для дезинфекции без применения современных моющих средств. Например, моющее средство «ТопФомАлк» производства компании «Скиперс» обладает эффективной пенообразующей и удаляющей органические загрязнения способностью даже при минимальных концентрациях. Средство эффективно работает в воде разной жесткости и предотвращает отложение солей на обрабатываемых поверхностях. Использование моющего средства«ТопФомАлк» в процессе подготовки помещения для дезинфекции позволяет сократить время мойки на 4-7 часов, в зависимости от загрязнения.
«ТопФомАлк» - это уникальное пенное щелочное моющее средство, обладающее исключительными свойствами удаления органикипри минимальных концентрациях, содержит большое количество поверхностно-активных веществ. Идеально устраняет загрязнения свиноводческих помещений: органические и минеральные отложения, а так же загрязнения сложного состава.
«ТопФомАлк»прост в применении, эффективно работает в жесткой воде и предотвращает отложение солей жёсткости на обрабатываемых поверхностях. Синергетический состав позволяет рабочим растворам средства «ТопФомАлк» «прилипать» к вертикальным поверхностям, легко смываться с поверхности, не требует большого расхода воды. «ТопФомАлк» характеризуется бережным отношением к поверхности, изготовленным из стали, железа, алюминия, латуни, стеклоэмали, меди, резиновых и пластиковых материалов. Это особенно актуально, т.к. все оборудование свиноводческого комплекса дорогое и требует к себе бережного отношения.
После основной механической очистки помещения необходимо нанести 1-2% раствор «ТопФомАлк» (в зависимости от загрязнения) методом пены. Время экспозиции от 15 до 60 минут. Великолепное качество пены позволяет выдерживать длительные экспозиции. После экспозиции нужно смыть пену с очищаемых поверхностей водой под высоким давлением. Применение моющего средства «ТопФомАлк» в процессе подготовки секций для заселения очередных технологических групппозволяет быстро и качественно готовить помещения и в целом сохранять высокие показатели сохранности.
Необходимо помнить, что во всех инструкциях и наставлениях режимы дезинфекции даны в расчете на обработку тщательно очищенных поверхностей. После проведения мойки помещения приступают к дезинфекции.
При определении суммарной площади для дезинфекции методом пены, учитывают площадь пола, стен, потолков, перегородок, наружной и внутренней поверхностей всех элементов оборудования животноводческих помещений, подлежащих увлажнению дезинфицирующими растворами.При дезинфекции аэрозольным методом рассчитывают объем помещения. Это очень важно, т.к. нельзя упускать из расчета ни одного квадратного/кубического метра помещения, что снижает эффективность обработки, а с другой стороны при необоснованных повышенных расходах дезинфицирующего средства, мы увеличиваем себестоимость продукции.
Одновременно дезинфицируют предметы ухода за животными и инвентарь, используемый в данном помещении.
Ввиду сложной эпизоотической обстановки по АЧС в последнее время особое внимание уделяют современным эффективным пенообразующим дезинфектантам, таким как «МС Мегадез» компании «Скиперс». «МС Мегадез» – это сочетание четвертично-аммониевых соединений, глутарового альдегида и органических кислот.
При инактивации бактерий,четвертично-аммониевое соединение легче проникает через бактериальную стенку, открывая путь глутаровому альдегиду, который, попав в клетку, уничтожает ядро. Кроме того, уникальный состав«МС Мегадез» создает внутренний синергический эффект для дополнительного воздействия на патогенные микроорганизмы путем сочетания линейного и двуцепочечныхЧАСов. Концентрация глутарового альдегида в растворе составляет 40%, это превосходит в 4 раза известные европейские аналоги! Общая концентрация активнодействующих ингредиентов 780 г/л.
Еще одной полезной особенностью «МС Мегадез» является, создаваемая им буферная среда, необходимая для защиты активных компонентов от агрессивных факторов внешней среды, таких как органические загрязнения, ультрафиолетовое излучение и присутствие солей жесткости в воде или на поверхностях.
При испытаниях против вируса АЧС установлено, что полное обеззараживание было достигнуто при однократнойобработке 1,0 % раствором дезинфектанта«МС Мегадез» при норме расхода 0,5 л/м2 с экспозицией 1 час.
Дезинфицирующий препарат «МС Мегадез» эффективен в борьбе против вирусов, бактерий, грибков и дрожжей.
Применяются следующие методы дезинфекции:
1.Метод холодного тумана
Для дезинфекции методом холодного тумана используется 2-3% рабочий раствор «МС Мегадез». Расход рабочего раствора 20-25 мл/м³. После проведения газации необходимо выдержать экспозицию 3 часа.
2.Метод горячего тумана
Для дезинфекции методом горячего тумана используется 15-20% рабочий раствор «МС Мегадез». Расход рабочего раствора 5-7 мл/м³. После проведения газации необходимо выдержать экспозицию 3 часа. При использовании генераторов типа «Аист» для газации используется 1-2% рабочий раствор. Расход рабочего раствора 25-30 мл/м³.
3.Метод спрея, пены
Для дезинфекции методом спрея, пены рабочий раствор «МС Мегадез» используется в концентрации 0,1-0,25% с экспозицией 30 минут. После экспозиции смывание поверхностей водой можно не проводить.
В условиях производства многих свиноводческих комплексов в Российской Федерации и Европейском Сообществе доказано, что применение указанных выше современных препаратов для мойки и дезинфекции, позволяет поддерживать высокое санитарное состояние животноводческих помещений,и обеспечивает их биобезопасность.
