В холодные зимы, когда низкие температуры наблюдаются на протяжении долгого периода, потери животных увеличиваются.
Во всех свинарниках, которые не отапливаются и где температура снижается ниже нормальной для свиней на откорме, обязательно нужно планировать дополнительные расходы корма до 50 кг и выше на одну голову.
То, что эта цифра является абсолютно реальной, показано в следующем расчете:
Нормальная температура окружающей среды для свиней на откорме рассчитывается по такой формуле:
Тн (нормальная температура) = 19,5 – 0,065 * ЖМ (живая масса)
Таким образом нормальная температура
для 20 кг ЖМ = 18,2°С
для 60 кг ЖМ = 15,6°С
для 100 кг ЖМ = 13,0°С
Если температура снижается на 1 градус, возникает потребность в дополнительной энергии в зависимости от возраста животных (базис 575 г среднесуточный привес).
25-60 кг=0,315 МДж=на 70 дн.= 22,1 МДж ОЭ
60-100кг=0,490 МДж=на 60 дн.=29,4 МДж ОЭ
———————————————————
Расход энергии 25-100 кг на 1 г = 51,5 МДж
Поскольку необогреваемые помещения, в которых содержат поросят холоднее, чем те, в которых содержатся свиньи на откорме, нормальная температура в них должна быть выше. Поэтому в примере расчета исходили из того, что зимой разница между фактической температурой и нормальной температурой составляла 15 градусов для поросят и 10 градусов для откорма. В результате получаем
25-60 кг=70дн.*0,315МДж*15°С=331 МДж ОЭ
60-100кг=60дн.*0,490МДж*10°С=294 МДж ОЭ
———————————————————-
Дополнительный расход на гол.=625 МДж ОЭ
Дополнительная потребность в корме составляет
625 МДж ОЭ : 13 МДж/кг = 48,1 кг
В пересчёте на среднесуточный привес потребность в энергии ещё увеличивается, поскольку длительность откорма нужно умножить на дополнительную потребность в днях.