Рудь А.И., Ларионова П.В. ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии
Заболотная А.А. ООО «Вердазернопродукт» Рязанской области
Задачу постоянной ротации чистопородного поголовья животных в ведущей группе приходится решать всем свиноводческим комплексам с завершенным циклом воспроизводства. Основная задача селекционеров заключается во вводе в стадо ремонтных свинок, которые в процессе эксплуатации обеспечат экономический эффект выше, чем у животных, выбракованных по окончанию продуктивного использования. В среднем из стада ежегодно выбраковывается 35-40 % свиноматок. На каждую выбракованную свиноматку нужно отправить на осеменение по 2 проверяемые свинки в возрасте 240 дней, живой массой 130 кг. При отборе на отъеме на 1 взрослую ремонтную свинку в 130 кг необходимо отобрать по 2 свинки, массой 7-8 кг. Таким образом, на каждую выбракованную свиноматку необходимо отобрать по 4 ремонтных свинки при отъеме.
Если гнезда, из которых отбирается ремонтный молодняк, оцениваются в первую очередь по племенному потенциалу родителей, то в дальнейшем важнейшим критерием отбора ремонтных свинок для воспроизводства, наряду с энергией роста и толщиной шпика, являются экстерьерные показатели, которые оцениваются при достижении свинками живой массы 100 кг. К ним относятся качество и количество сосков, постановка конечностей, структура и строение копытец, развитие наружных половых органов.
Дефекты в строении и структуре конечностей проявляются при достижении животными высокой живой массы и проявляются в виде хромоты и ранней выбраковки. Неразвитая вульва является следствием недоразвития всей репродуктивной системы. Как следствие, у таких животных существенно ниже эффективность осеменения, чаще отмечаются прохолосты, тяжелее проходят опоросы и восстановление в послеотъемный период. Низкое качество или недостаточное количество сосков приводит к нарушениям выкармливания поросят, замедлению темпов прироста их живой массы и снижению сохранности в подсосный период.
Отбор ремонтных свинок по состоянию конечностей
Постановка конечностей свиней определяется строением скелета, размером и строением копытец, их повреждениями и т.д., в конечном итоге оказывая влияние на продуктивное долголетие свинок отбираемых для ремонта стада. Нарушения в постановке конечностей могут возникать вследствие врожденных анатомических дефектов, быть следствием заболеваний (остеохондроз, артрит), воспалений, плохой генетики, несбалансированного рациона, неровностей пола и др. Из-за трещин копытец, опухолей суставов, мозолей и шишек на конечностях выбраковывается значительная часть свинок и свиноматок.
При отборе ремонтных свинок нужно особое внимание обращать на угол в передних (М) и задних (N) конечностях (табл. 1 ). При правильной постановке конечностей угол М составляет около 90°, сглаживая нагрузку в точке В. При неправильном анатомическом строении угол М больше 90°. Как следствие, возникает дополнительная нагрузка в точке В и коленном суставе (точка С), компенсирующая излишнюю выпрямленность.
При правильной постановке задних конечностей угол (N) меньше, чем при неправильной. Меньший угол обеспечивает равномерное распределение нагрузки в сочленениях Е (тазобедренный сустав), F (коленный сустав) и G (плюсневый сустав). Путовые кости (D) расположены под наклоном, что обеспечивает свинке амортизацию при движении и отдых пальцев при опоре на поверхность пола.
При неправильном положении задних конечностей крестец приподнят. Кости в сочленениях (E, F и G) расположены почти вертикально. Путовые кости кроткие и прямые. Создается впечатление, что животное стоит на цыпочках. Такое строение способствует возникновению ран, порезов и ушибов на копытном роге, его неравномерному изнашиванию и, как следствие, хромоте.
Фотографии наиболее характерных дефектов конечностей приведены в табл. 2-5. Чаще встречаются маленькие копытца на передних и задних конечностях. С возрастом свинки становятся тяжелее, маленькие копытца не выдерживают возрастающей нагрузки и деформируются, вызывая хромоту животного. Встречаются свинки, у которых копытный рог на одном пальце наполовину длиннее, чем на другом. Выступающая часть более подвержена повреждениям. Размер и форма копытец передается по наследству.
Таблица 1 Желательная и нежелательная анатомия конечностей у ремонтных свинок
Желательная анатомия передних и задних конечностей
Нежелательная анатомия передних и задних конечностей
Таблица 2 Варианты экстерьерных показателей ремонтных свинок
Таблица 3 Оценка ремонтных свинок по состоянию передних конечностей
Передние конечности и размер копытец
Повреждения передних конечностей
Таблица 4 Оценка экстерьера задних конечностей
Таблица 5 Повреждения задних конечностей
Идеальные конечности должны иметь два больших одинаково развитых копытца на хорошем расстоянии друг от друга. Такое строение улучшает свободу движения и обеспечивает устойчивость животного. Задние конечности должны быть отставлены друг от друга на значительное расстояние и иметь длину, равную длине передних конечностей.
Отбор ремонтных свинок по развитию молочных желез и состоянию наружных половых органов
Заключительный отбор свинок, предназначенных для ремонта стада, проводится по развитию молочных желез и состоянию наружных половых органов. При осмотре сосков свинок обращают внимание на их количество, расположение на теле и качество (табл. 6). Минимально количество для свинок материнских пород – 12 функциональных, равномерно размещенных сосков. Большинство зарубежных селекционеров отбирают в ведущую группу свинок, имеющих не менее 14 функциональных сосков. Соски должны начинаться далеко впереди на животе, продольный ряд сосков проходить относительно близко к средней линии живота, а пары сосков – располагаться далеко друг от друга. Такое расположение сосков обеспечивает максимально комфортные условия сосания новорожденным поросятам. Из воспроизводст-ва исключаются свинки со слепыми, кратерными, заостренными, поврежден-ными сосками.
Следующий этап – осмотр размеров и качества развития вульвы. Отбраковываются свинки с маленькой или недоразвитой вульвой (табл. 7).
Исключение из воспроизводства животных с экстерьерными недостатками позволит повысить эффективность осеменения и молочность свиноматок, продлить период их продуктивного использования, увеличить сохранность поросят в подсосный период.
Таблица 6 Критерии отбора ремонтных свинок для воспроизводства по состоянию сосков
Таблица 7 Оценка состояния вульвы
Список использованной литературы
1. Кристиансен Й.П. Основы свиноводства /перевод книги "Svinehold en grundbog", 2004 // Издатель: Национальный Центр Датской Сельскохозяй-ственной Консультационной Службы.
2. Шейко И., Смирнов В. Свиноводство: Учеб.- Минск: Новое знание, 2005. – 384 с.
3. Conformation and Structural Soundness Guidelines for Replacement Gilts. – Iowa State University. – poster.
4. Ilias Kyriazakis, Colin T. Whittemore Whittemore s Science and Practice of Pig Production / Third Edition. – Blackwell Publishing, 2005. – 659 s.
5. Selecting for Feet and Leg Soundness in Replacement Gilts. – Iowa State University. – poster.
6. Selecting for Reproductive Trait Soundness in Replacement Gilts. – Iowa State University. – poster.
Сведения об авторах:
1. Рудь Андрей Иванович, д.с.-х.н., гл. научный сотрудник, замести-тель заведующего Селекционно-технологическим центром по свиноводству, начальник отдела технологии производства свинины ГНУ ВИЖ Россельхоза-кадемии.
2. Ларионова Полина Валентиновна, к.б.н., старший научный со-трудник лаборатории молекулярной генетики и цитогенетики ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии.
3. Заболотная Анжелика Альбертовна, к.с.-х.н., гл. зоотехник-селекционер ООО «Вердазернопродукт» Рязанской области.
Источник: Журнал Перспективное свиноводство: теория и практика - 2010г.