Межпородные различия свиней

О различиях репродуктивных качеств между породами свиней сообщали множество авторов, часто в контексте изучения скрещивания. Хотя данные экспериментов различаются из-за размера выборки, зависят от времени года или содержания животных, породы свиней могут классифицироваться в четыре главных группы, которые отличаются по уровню воспроизводства. Двухцелевые породы: Крупная Белая, Йоркшир, Ландрас и некоторые первоначальные линии, показывают удовлетворительный уровень воспроизводительных, откормочных и мясных качеств. Специализированные «отцовские» породы, типа Пьетрен, бельгийской ландрас, Гэмпшир, Польско- Китайская и растущее число других оригинальных пород, показывают средние воспроизводительные и высокие откормочные и мясные качества. Специализированные «материнские» породы, которые по существу, включают ограниченное число коренных пород из Китая, типа группы пород Taihu (например. Меишан), которые показывают исключительные репродуктивные способности, но низкие откормочные и мясные качества. Наконец, есть большая группа аборигенных пород, которые вообще имеют низкие воспроизводительные, откормочные и мясные качества, но хорошо приспособлены к их специфической окружающей среде. Здесь будет рассмотрена репродуктивная функция только первых трех групп пород.

За последние 15 лет были изданы несколько обзоров о плодовитых породах Китая, в которых была доказана ранняя зрелость, высокая плодовитость и хорошие материнские способности свиноматок породы Меишана, Jiaxing, Fengjing, Erhualian и пород Minzhu. Исключительная репродуктивная способность породы Меишан была подтверждена в интенсивных условиях содержания в нескольких европейских и американских странах (см. Таблицу 11.2). Свинки Меишан достигают половой зрелости приблизительно на 100 дней раньше, чем свинки Крупной Белой породы. Количество овуляции у свинок Меишан с начала охоты является довольно низкой и низшей или подобной этому у Крупных  Белых свиней. Но их число увеличивается  к окончанию охоты, так, что свинки Меишан производят большее число яйцеклеток, чем свинки Крупной Белой породы в том же самом хронологическом возрасте. Матки Меишан также имеют значительно более высокую норму оплодотворения, чем их сверстницы Крупной Белой породы. При этом среднее превосходство для размера гнезда, устанавленного при рождении, составляет от 2.4 до 5.2 поросят. Больший размер гнезда свиноматок Мейшан следует из более низкой пренатальной смертности или от комбинации более высокой нормы овуляции и более высокого пренатального выживания на одну овуляцию. Mатки Мейшан имеют подобное или немного более низкое количество мертворожденных поросят, чем Крупные Белые свиньи, но в то же время у них более высокая смертность при отъемах. Однако, эта большая смертность происходит из-за более высокого размера гнезда свиней Meйшан при рождении, поскольку норма выживания, регулируемая для числа  поросят - ясно в пользу Меишанских свиноматок. Наконец, Меишанские свиноматки имеют более короткий период от отъёма поросят до наступления охоты, чем Крупные Белые свиньи.

 *Таблица 11.2. Сравнительная репродуктивная характеристика Китайского Меишана и европейских и американских пород свиней.

 Различия в репродуктивной функции между двухцелевыми породами вообще ограничиваются. Однако, свинки Ландрас имеют тенденцию достигать половой зрелости раньше при небольшом понижении нормы овуляции и имеют более высокую пренатальную выживаемость, чем Крупные Белые свинки. Отцовские породы вообще имеют более низкую репродуктивную способность, чем двухцелевые породы. Свиноматки пород Гэмпшир и Бельгийский Ландрас показывают меньшее количество овуляций (-1.5 к-2 массивам желтых тел) и приносят за опорос приблизительно на  два поросенка меньше, чем Крупные Белые свиньи, Дюрок и свиньи Пьетрен, являющиеся промежуточными. Отцовские породы также имеют низкие материнские способности, из за более высокой смертности в пренатальный период по сравнению с Крупными Белыми, или Ландрас.