Фазовое кормление может понизить секрецию белка и фосфора, не влияя на параметры репродуктивности. Возникающие вопросы касаются лишь возвратов свиноматки в охоту между первым и вторым опоросом.
«Качество и ответственность» - вот девиз датских фермеров, считающих, что количество фосфора и азота, которыми изобилует производство, необходимо сокращать. Одним из способов достижения этой цели является перевод свиней на систему фазового кормления.
Одно- и многофазовое кормление
Как правило, свиноматки в репродукторах питаются одним рационом с фиксированным уровнем белка и фосфора. Но в начале супоросности на кг корма приходится меньше азота и фосфора, чем на её конец. Более того, взрослым свиноматкам нужно меньше протеина и минералов, чем свинкам и первоопороскам, которые ещё растут.
В последней трети периода супоросности вес свиноматки быстро возрастает, и на этот процесс требуется много белка.
Учитывая эти факты, можно утверждать, что при однофазовом кормлении свиноматки в начале супоросности переедают, а в конце, наоборот, недоедают. Конечно, это нежелательные последствия, т.к. к лактации свиноматка подходит с нарушением обмена веществ, а у поросят мало шансов вырасти крепкими.
Фазовое кормление призвано умерить уровень белка и фосфора на ранней стадии супоросности. Более того, фазовое кормление поможет сэкономить деньги и не загрязнять окружающую среду.
Влияние на репродуктивность
До 85% потребляемого азота и фосфора выводится с мочой и фекалиями, но производители считают, что «урезание» уровня белка в период супоросности негативно отражаются на жизни и репродуктивности свиней. Датские исследователи рассмотрели этот вопрос. Они изучали состояние 185 свиноматок на протяжении 4 опросов. Свиноматкам из контрольной группы давали стандартный корм для супоросных, а подопытным свиноматкам - в начале супоросности корм с низким содержание азота и фосфора, а в конце - стандартный корм, что и контрольной группе. Результаты представлены в следующей таблице.
Сравнение стандартного корма и кома с низким содержанием азота и фосфора |
||
|
Стандартный корм |
Корм с низким содержанием азота и фосфора |
Сырой белок (г/кг) |
135 |
118 |
Усвояемый кишечником лизин (г/кг) |
4.4 |
3.4 |
Фосфор (г/кг) |
4.7 |
4.1 |
Усвояемый фосфор (г/кг) |
2.2 |
1.8 |
Свиноматок в 1, 2, 3 и 4 супоросность кормили первые 4, 8, 10 12 недель, соответственно, кормом с низким содержанием азота и фосфора, а в период лактации всем свиноматкам давали одинаковый лактационный корм. Свиноматок делили на группы и размещали в помещениях с кормовыми станциями.
Возвраты
Как показали результаты исследования, подопытных свиноматок в 1 и 2 супоросность возвращалось в охоту больше, чем контрольных: 17% и 9%, соответственно, в 1 супоросность и 24.1% и 13.8% - во 2. Это объяснялось тем, что у свиноматок, «сидевших» на корме с низким содержанием азота и фосфора и получавших меньше белка, оказалось мало жирных кислот и гормона IgF.
То, что в начале супоросности свиноматки получали меньше белка, никак не повлияло на интервал отъём-осеменение и на количество живых и мёртвых рождённых поросят. На протяжении 4 опоросов не наблюдалось также изменений в весе, толщине шпига и количестве выбракованных свиноматок.