Дезинфекция свинарника

Дезинфекция – вещества, уничтожающие болезнетворные микроорганизмы. Они действуют как бактериальные яды, либо окисляют или снижают число бактерий. Антисептики, как правило, предотвращают размножение бактерий и используются для очищения кожного покрова и ран. Некоторые разбавленные дезинфектанты действуют как и антисептики.

Общеизвестные антисептики

- Хлороосновные

- Йод

- Спирт

-  1% соляные растворы

- Перекись водорода

- Хлороксиленол (деттол)

- Гексаметилпарарозанилин 

- Соединения аммония (цетримид)

Основные функции дезинфектантов

- Предотвращать попадание инфекций на ферму

- Контролировать уровень загрязнения на ферме

Процесс дезинфекции проводится в три стадии
 

1. Очистить сильным напором горячей воды явную грязь: навоз, фекалии, пыль.
    
2. Использовать детергент для окончательного удаления органических материалов
    
3. Использовать дезинфектанты
    

Самый дешёвый способ дезинфекции – физическое удаление заражающих материалов и окончательный смыв водой. Даже такой способ даёт положительный результат.

Когда молодые свиньи попадают в загон к более взрослым, их иммунитету угрожает множество микроорганизмов. Чтобы бороться с ними, организму необходимо много протеинов и энергии, это выливается в усилении переработки корма, в зависимости от наличия / отсутствия болезни. Колит (воспаление толстой кишки) у растущих свиней – обычное сегодня явление. Одна из причин – содержание свиней в грязных загонах. Чистоту необходимо поддерживать на территории всей свинофермы (в загонах для опроса, осеменения, откорма). Некоторые загоны для осеменения используются по 25 лет, и неудивительно, что уровень репродуктивности варьируется в районе 80-90%.Необходимо мыть руки и стирать одежду после осмотра и лечения поросят, страдающих поносом, т.к. на одежде оседают 15-20 млн организмов (0.5 – 3 млн из них – причина поноса поросят)

Хороший детергент должен:

1. Эффективно удалять органические материалы
    
2. Хорошо действовать на неровных поверхностях
    
3. Иметь обезжиривающие свойства
    
4. Хорошо проникать
    
5. Быстро действовать
    
6. Действовать в присутствии дезинфектанта
    
7. Не оставлять следов
    
8. Действовать в жёсткой воде
    
9. Не быть токсичным
    
10. Не оставлять полы скользкими
     

Порядок уборки помещения

1. Убрать весь мусор, опустошить навозные канавы, контейнеры.
    
2. Отключить электричество
    
3. Открыть недоступные зоны в помещении
    
4. Подмести и вымыть помещение
    
5. Нанести на стены, полы и потолок помещения детергент и оставить его впитываться на 24 ч
    
6. Почистить всё оборудование в помещении
    
7. Очистить все водные системы, контейнеры с водой и т.п. и наполнить детергентным стерилизатором. Оставьте на 2 ч, а затем снова наполните водой.
    
8. Окончательно смойте грязь сильным напором горячей воды или пара
    
9. Визуально оцените чистоту
    
10. Продезинфицируйте помещение и оборудование
     

 
Следуйте этим правилам, используя для дезинфекции формалин в тех зонах, где это допустимо.
Не размещайте свиней в помещение до его полного высыхания (минимум 48 ч). Если необходимо разместить свиней, то в помещении установить сушащие устройства.
В помещениях, где старые полы, после уборки и дезинфекции необходимо вымыть известковым раствором. Процедура выполняется следующим образом:
 

1. Одевайте перчатки и защитную обувь, т.к. вещество вызывает раздражение            
    
2. Необходимое количество гашеной извести развести в воде
    
3. Покрыть пол загона для опороса раствором, используйте мягкую щётку
    
4. Оставьте высыхать на 48 ч  
    
5. Не пускайте свиноматок в загон, если полы ещё не высохли. Если необходимо их пустить, то предварительно не мойте пол в тех местах, где он будет соприкасаться с выменем свиноматок.
    
6. Известковый раствор можно использовать и для мытья других загонов, особенно тех, где свиньи страдают паракератозом. Это дешёвый способ дезинфекции, но его эффективность можно усилить феноловым дезинфектантом (30 г фенола на 4,5 л известкового раствора)
    

РУКОВОДСТВА ПО ДЕЗИНФИЦИРОВАНИЮ

Использование перманганата калия и формалина
Формальдегид – сильно токсичный газ и за небольшое время распыления может вызвать респираторные нарушения и тяжёлое коматозное состояние (в некоторых странах его запрещено использовать).
Дезинфекцию должны проводить два человека: один непосредственно дезинфицирует помещение, другой – наблюдает и оказывает необходимую помощь.
 

Рекомендации:

• Надевайте спец.одежду и респираторную маску (это касается всех присутствующих)
   
• Пользуйтесь резиновыми перчатками
   
• Проведите влажную уборку помещения и закройте все открытые отверстия и проходы. Всегда добавляйте формальдегид в перманганат калия. Заранее приготовьте дозы этих веществ в отдельных контейнерах и добавляйте понемногу.
   
• Смешивайте в высоком металлическом контейнере. Сразу после смешивания покиньте помещение.
   
• Позаботьтесь о том, чтобы в зоне дезинфекции не было стада
   
• Если человеку, находящемуся в помещении стало плохо, необходимо помочь ему выбраться на улицу, в помещении включить вентиляцию, открыть двери.
   
• Металлические контейнеры равномерно расставить в помещении
   
• Пользуйтесь пропорцией: 1000 мл формальдегида (40%) на 400 г перманганата калия на 1000 кубометров воздушного пространства
   
• Закройте помещение на 12 ч
   
• Перед использованием помещения, проветривайте его в течение 8 часов
   
• На двери помещения повесьте надпись: «Осторожно: дезинфицируется»
   
• Вместо формалина для дезинфекции можно использовать другие, более безопасные средства 
   

 
ДЕЗИНФЕКЦИЯ РУК
После посещения загона необходимо дезинфицировать руки, это немаловажно для поддержания гигиены. Руки необходимо мыть перед едой, после работы с морожеными мясными продуктами, т.к. есть риск переноса болезней FMD, SCD, классическая чума свиней.
Существует большое количество эффективных дезинфектантов. Рекомендации при выборе дезинфектанта:
 

1. Используйте качественный, проверенный дезинфектант, применяемый к инфекциям, распространённым на вашей свиноферме. Во многих странах пользуются списками проверенных дезинфектантов.
    
2. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по  применению, с радиусом действия средства. Если за одну и ту же цену вам предлагают дезинфектанты с различными радиусами действия, то выбирайте меньший радиус, т.к. его химическое действие сильнее.
    
3. Смотрите время действия дезинфектанта – обязательно есть минимальный период времени, достаточный для уничтожения микроорганизмов. Время также зависит от температуры воздуха.
    
4. Важно учитывать эффективность средства в среде органических веществ. Например, хлор в их присутствии быстро нейтрализуется.
    
5. Выбирайте дезинфектант, глубоко проникающий в поверхности. Тем не менее, для большей эффективности, лучше перед его применением использовать детергент.
    

ХАРАКТЕРИСТИКА СВОЙСТВ РАЗЛИЧНЫХ ДЕЗИНФЕКТАНТОВ
 

ДЕТЕРГЕНТЫ
Это моющие средства, хорошо проникающие в поверхности и увлажняющие их. Детергенты могут быть кислотные, щелочные или нейтральные (мыло или жидкости, удаляющие, главным образом, грязь), и чаще всего используют вместе с дезинфектантами.
ДЕЗИНФЕКТАНТЫ
Хорошие дезинфектанты должны:
 

• Быть безопасными для применения
   
• Быстро действовать против широкого круга вирусов, грибков и бактерий
   
• Действовать в присутствии пыли или органических веществ
   
• Долго сохранять свойства
   
• Не раздражать кожу, не окрашивать поверхности, не быть токсичными или разъедающими металл
   
• Иметь возможность использования в качестве аэрозоля
   
• Сохранять эффективность в воде
   
• Быть окрашены
   

Шесть классов химикатов, используемых для дезинфекции

1. Фенолы
    
2. Хлороосновные соединения
    
3. Йодоосновные соединения
    
4. Вещества аммония
    
5. Альдегиды
    
6. Пероксидные соединения
    

 
1. Фенолы – органические соединения, которые могут совмещаться с хлором. Они эффективны в присутствии органических веществ, но, как правило, не обладают хорошими детергентными свойствами. Для металла они безопасны, но разъедают пластик и резину. Время действия – достаточно медленное. 
Ключевая информация о фенолоосновных дезинфектантах:
 

• Они активны в присутствии органических веществ
   
• Сохраняют длительную активность
   
• Идеальны для очищения ровных поверхностей и дезинфекции транспорта
   
• Не обладают детергентными свойствами
   
• Медленно действуют (2-12 часов)
   
• Могут быть токсичными и повреждать ткани
   
• Эффективны против бактерий, но не вирусов и спор бактерий
   
• Недорогие
   
• Такие фенолы, как хлорксиленол содержат хлор, ускоряющий их действие
   
• Они портят молоко и приготовленное мясо
   

 
2. Хлороосновные соединения обычно делят на две группы: не содержащие и содержащие органические вещества. Хлорные дезинфектанты быстро действуют, но нейтрализуются в присутствии пыли или органических соединений.
Ключевая информация:
 

• Могут быть очень едкими
   
• Быстордействующие
   
• Нейтрализуются в присутствии органических веществ и в жёсткой воде
   
• Короткий период действия
   
• Эффективны против вирусов и бактерий
   
• Могут вызвать загнивание
   
• Не взаимодействуют с озоном
   
• Недорогие
   

3. Йодоосновные соединения включают вещества йодофоры (соединение растворенного йода с фосфорной кислотой). Сами по себе соединения йода безопасны, слаботоксичны, практически не имеют запаха. С добавлением фосфорной кислоты, йодофорные дезинфектанты становятся едкими и вызывающими раздражение.
 
Ключевая информация:
 

• Обладают сильными детергентными свойствами
   
• Идеальны для дезинфицирующих ножных ванн
   
• В период активности имеют коричневый цвет, желтеют по мере выветривания
   
• Быстродействующие
   
• Эффективны против вирусов и бактерий
   
• Умеренно активны в присутствии органических веществ
   
• Дороже предыдущих дезинфектантов
   

4. Соединения аммония (QAC) используются для очищения стерилизаций водных систем и хоз. оборудования. Эффективны, особенно в отсутствии органических соединений. Они не подходят для дезинфекции помещений, т.к. там большое количество органических соединений, нейтрализующих их свойства. Соединения аммония не совместимы с мыльными растворами и детергентами. Некоторые виды используют как антисептики. Особенно соединения аммония эффективны против грамположительных микроорганизмов.
Ключевая информация:
 

• Не особенно эффективны против грибков и спор бактерий
   
• Не действуют в присутствии органических соединений и в мыльном растворе
   
• Не активны против вирусов
   
• Подходят для очищения водных систем и ровных поверхностей
   

5. Альдегиды – сильно ядовитые, очень эффективные в виде аэрозолей (формальдегид, например). Но сегодня широкий выбор более безопасных дезинфектантов, обладающих той же эффективностью.
6. Пероксидные соединения – сильные окислители. Основаны на соединениях уксусных кислот и их дериватов, пероксида водорода, органических кислот и анионовых детергентов. Очень эффективны против микроорганизмов
  
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДЕЗИНФЕКТАНТОВ
 

• Внимательно следуйте инструкциям по применению
   
• С концентратами работайте только в перчатках
   
• Место попадания концентрата на кожу немедленно промыть водой
   
• Раствор дезинфектанта используйте по назначению
   
• При попадании в глаза немедленно промойте большим количеством воды и обратитесь за мед. помощью
   
• Храните дезинфектанты в оригинальном плотно закрытом контейнере.
   
• Не допускайте к дезинфектантам детей.
   

ЧТО НЕОБХОДИМО ИСПОЛЬЗОВАТЬ НА ФЕРМЕ
 

• Дезинфицирующие ножные ванны
   
• Общая дезинфекция помещения фенолоосновными средствами
   
• Хлор или соединения аммония для дезинфекции водных систем
   
• Дезинфекция ровных поверхностей фенолоосновными средствами
   
• Очищение повреждённых полов фенолом на основе масла
   
• Против вирусных и бактериальных инфекции используйте йодофоры и пероксидные соединения (можно провести дезинфекцию формалином).
   
• Используйте соединения аммония и мыльные растворы для дезинфекции рук
   
• Для дезинфицирования погрузочной платформы используйте средства, разрешённые правительством данной страны.
   
• Используйте аэрозоли: формалин, хлор, йод или окислители
   

Когда молодые свиньи попадают в загон к более взрослым, их иммунитету угрожает множество микроорганизмов. Чтобы бороться с ними, организму необходимо много протеинов и энергии, это выливается в усилении переработки корма, в зависимости от наличия / отсутствия болезни.
Колит (воспаление толстой кишки) у растущих свиней – обычное сегодня явление. Одна из причин – содержание свиней в грязных загонах.
Чистоту необходимо поддерживать на территории всей свинофермы (в загонах для опроса, осеменения, откорма). Некоторые загоны для осеменения используются по 25 лет, и неудивительно, что уровень репродуктивности варьируется в районе 80-90%.
Необходимо мыть руки и стирать одежду после осмотра и лечения поросят, страдающих поносом, т.к. на одежде оседают 15-20 млн организмов (0.5 – 3 млн из них – причина поноса поросят)