Статьи по кормлению свиней на Piginfo | Витамины и минералы в рационе свиней

Печать

Витамины и минералы в рационе свиней

Витамины - органические соединения необходимые для поддержания нормального процесса роста, а также здоровья и воспроизводства свиней. Витамины не могут вырабатываться организмом свиньи, а поступают туда исключительно из сбалансированного рациона. Бактерии в кишечнике могут синтезировать небольшое количество биотина и некоторых видов витамина В, но это непредсказуемый процесс, поэтому составители рациона на него не полагаются.

Витамины - натуральные, биологически активные вещества, каждое из которых имеет уникальные свойства.

Впервые витамины были обнаружены в начале 20-го века и классифицированы в соответствии с буквами алфавита. В настоящее время каждому новому обнаруженному витамину соответствует химическое название.

Разработчики кормов, естественно, осведомлены обо всех требованиях к содержанию витаминов. Сначала витамины в небольшом количестве мешают с минеральными смесями, а затем - с остальными кормовыми ингредиентами. Как долго витамины сохраняют свои уникальные свойства зависит от присутствующих ингредиентов и состояния окружающей среды, как например, наличие влаги, света и тепла.

Существует определённая временная задержка между производством, смешиванием витаминов и их потреблением свиньёй. Так, при смешивании витаминов в домашних условиях необходимо проследить их срок годности, который обычно печатается на упаковке.

Спецификация витаминов в рационе свиней (Принята компаниями-производителями кормов, витаминов и минералов в Соединённом Королевстве)
 
Витамины
(МЕ / кг)
Отъём
1-я стадия
Отъём
2-я стадия
ДоращиваниеОткормНелактирующие свиноматкиЛактирующие свиноматки
 A 15 000 15 000 10 000 8 500 10 00010 000 
D3 2 0002 000  1 850 1 8452 000 2 000 
 E 250150 100  50 7070 
 Селен (мг/кг натрия селенит) 0.30.25  0.250.2 0.2  0.3
 
Как правило, в корм добавляют витаминов на 20% больше, чем требуется для поддержания нормального здоровья и продуктивности свиней. Некоторые производители в условиях интенсивного производства делают подкожные мультивитаминные инъекции свинкам сразу после отъёма, чтобы привести их в полную «боевую готовность» после периода лактации.


Несмотря на подобные меры, свиньи могут переживать дефицит витамина Е (токоферола), В12 (цианокобаламина) и биотина. Симптомы дефицита витамина Е могут проявляться, если в рационе высоко содержание ненасыщенных жиров (например, масло соевых бобов или соевый жир). В силу того, что в рационе стараются избегать животных жиров, используют соевые бобы и зерновые, в которых, как известно, мало витамина В12. Если же свиноматок и хряков содержат на бетонном полу, то регулярно осматривают их копыта на наличие трещин, что говорит о дефиците биотина в рационе.

Племенным свиноматкам необходим дополнительный набор витаминов, дабы они могли приносить здоровых и крепких поросят в течение многих опоросов. Такой подход давал различные результаты в питание. На фермах с высокой производительностью дополнительный набор витаминов и минералов вводят в рацион в ограниченный критический период. Например, в первые 30 дней супоросности, что предотвратить эмбриональную смертность. Решение о том, вводить или не вводить дополнительные витамины, принимается индивидуально на каждой ферме в зависимости от объёмов производства.

Минералы

Большинство минералов представлены в растворах в виде ионов, и выполняют функцию поддержания нормального уровня осмотического давления и кислотности. Важно поддерживать постоянный ионовый баланс в крови, лимфе тканевых жидкостях и клетках. Хотя такие минералы, как кальций и фосфор, содержащиеся в костях, железо - в крови, микроэлементы - в энзимах, связаны с обменом энергии, они образуют органические соединения.

Кальций и фосфор вместе составляют 75% всех минералов в организме свиньи. К другим важным минералам следует отнести калий, натрий, магний, хлор и серу. Разработчики рациона должны обеспечить необходимое количество каждого из указанных минералов в нужных пропорциях. Например, излишек кальция вызывает проблемы с мочеиспусканием.

Содержание минералов в рационе выражается в процентах, тогда как микроэлементы - железо, медь, йод, марганец, цинк, селен и молибден - измеряются в частицах на миллион (ч/млн) или миллиграммах на килограмм (мг/кг). Дефицит указанных микроэлементов пагубно отражается на продуктивности свиней. Уровень содержания минералов следует соотносить с кормом, иначе последний будет не на пользу. Здесь необходима консультация специалиста.

Статьи партнеров

Гарт Браун, Генеральный управляющий канадского центра по искусственному осеменению Gene Transfer – Genesus Inc. Каждый согласится с утверждением, что хряк – это очень важ...

30.12.2019 283

Новорожденные поросята и птенцы сталкиваются с различными проблемами, от решения которых зависит их выживание: нехватка тепла, доступ к пище, бактериальные и экологические угрозы...

16.12.2019 707

Целью команды научных сотрудников Topigs Norsvin является разработка инструментов, необходимых для удвоения генетического прогресса среди наших животных на товарных фермах. На пр...

04.12.2019 193

Динеш Теккот, Доктор наук, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматки в товарном производстве является ключевым экономический фактором, поскольку она прямо ...

01.12.2019 135

Isospora suis – энтеропаразит свиней, который вызывает кокцидиоз у новорожденных поросят. Желтая пастообразная диарея является наиболее характерным клиническим признаком заболева...

06.11.2019 110

Пол Андерсон, Генеральный управляющий компании Genesus в Юго-Восточной Азии и Управляющий отделом зарубежных продаж Genesus Inc. Филиппины [ /upload/medialibrary/11b/cont...

10.10.2019 83

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. В России цена убойных свиней несколько снизилась и в настоящее время установилась на у...

30.09.2019 78

Эверест Аккано, доктор наук, генетик Genesus Inc. Отбор ремонтного молодняка – животных, которые станут родителями будущих поколений свиней в программах племенной работы ну...

30.09.2019 91

Спешим поделиться замечательной новостью: наконец-то завершен проект по организации выставочного центра оборудования Comax|FTG для свиноводства. Отличительной особенностью вы...

25.09.2019 77

Нам известно, что: - Стоимость корма составляет 60-80% стоимости производства свинины - Тип кормушки имеет существенное влияние на контроль за стоимостью корм...

23.09.2019 84

Традиционно комбикорм для сельскохозяйственных животных состоит из основных компонентов: - Макроингредиенты: зерновое сырье, отруби, шрота, жмыхи, рыбная и мясокостная мука...

04.09.2019 148