Межпородные различия свиней

Печать

Межпородные различия свиней

О различиях репродуктивных качеств между породами свиней сообщали множество авторов, часто в контексте изучения скрещивания. Хотя данные экспериментов различаются из-за размера выборки, зависят от времени года или содержания животных, породы свиней могут классифицироваться в четыре главных группы, которые отличаются по уровню воспроизводства. Двухцелевые породы: Крупная Белая, Йоркшир, Ландрас и некоторые первоначальные линии, показывают удовлетворительный уровень воспроизводительных, откормочных и мясных качеств. Специализированные «отцовские» породы, типа Пьетрен, бельгийской ландрас, Гэмпшир, Польско- Китайская и растущее число других оригинальных пород, показывают средние воспроизводительные и высокие откормочные и мясные качества. Специализированные «материнские» породы, которые по существу, включают ограниченное число коренных пород из Китая, типа группы пород Taihu (например. Меишан), которые показывают исключительные репродуктивные способности, но низкие откормочные и мясные качества. Наконец, есть большая группа аборигенных пород, которые вообще имеют низкие воспроизводительные, откормочные и мясные качества, но хорошо приспособлены к их специфической окружающей среде. Здесь будет рассмотрена репродуктивная функция только первых трех групп пород.


За последние 15 лет были изданы несколько обзоров о плодовитых породах Китая, в которых была доказана ранняя зрелость, высокая плодовитость и хорошие материнские способности свиноматок породы Меишана, Jiaxing, Fengjing, Erhualian и пород Minzhu. Исключительная репродуктивная способность породы Меишан была подтверждена в интенсивных условиях содержания в нескольких европейских и американских странах (см. Таблицу 11.2). Свинки Меишан достигают половой зрелости приблизительно на 100 дней раньше, чем свинки Крупной Белой породы. Количество овуляции у свинок Меишан с начала охоты является довольно низкой и низшей или подобной этому у Крупных  Белых свиней. Но их число увеличивается  к окончанию охоты, так, что свинки Меишан производят большее число яйцеклеток, чем свинки Крупной Белой породы в том же самом хронологическом возрасте. Матки Меишан также имеют значительно более высокую норму оплодотворения, чем их сверстницы Крупной Белой породы. При этом среднее превосходство для размера гнезда, устанавленного при рождении, составляет от 2.4 до 5.2 поросят. Больший размер гнезда свиноматок Мейшан следует из более низкой пренатальной смертности или от комбинации более высокой нормы овуляции и более высокого пренатального выживания на одну овуляцию. Mатки Мейшан имеют подобное или немного более низкое количество мертворожденных поросят, чем Крупные Белые свиньи, но в то же время у них более высокая смертность при отъемах. Однако, эта большая смертность происходит из-за более высокого размера гнезда свиней Meйшан при рождении, поскольку норма выживания, регулируемая для числа  поросят - ясно в пользу Меишанских свиноматок. Наконец, Меишанские свиноматки имеют более короткий период от отъёма поросят до наступления охоты, чем Крупные Белые свиньи.


 *Таблица 11.2. Сравнительная репродуктивная характеристика Китайского Меишана и европейских и американских пород свиней.


Черта

Meishan 1

западные породы 1

западные породы

используемые 2

Паритет

ссылка

Возраст в половой зрелости (d)

92 (541)

96

197 (444) 201

LW

Y

 

Despres эра/. (1992)

- белый и др.. (1991)

 

Норма овуляции

9.2 (13)

13.7 (15)

LW

1 (1-ая охота)

Bolet etal. (1986)

 

11.7 (15)

14.4 (12)

LW

1 (3-ая охота)

Bolet etal. (1986)

 

21.7 (30)

17.1 (32)

С

1

Ashworth etal. (1990)

 

20.3 (38)

19.1 (19)

LW

1-6

Bidanel ^a/. (1990a)

 

14.1 (18)

14.1 (19)

LW

1 (4-ая охота)

Охотник etal. (1991)

 

14.5 (20)

17.3 (17)

С

1

Андерсон etal. (1992)

 

24.9 (14)

15.2 (15)

С

2-3

Андерсон etal. (1992)

 

20.2 (19)

15.4 (14)

С

1

Ashworth etal. (1992)

 

26.2 (23)

18.3 (20)

LW

3

Wilmut etal. (1992)

 

16.8 (24)

14.7 (17)

С

1

Christenson (1993)

 

27.8 (14)

20.7 (20)

LW

3

Galvin эра/. (1993)

 

22.7 (9)

16.3 (12)

С

2

белый etal. (1991)

 

19.2 (63)

15.1 (56)

LW

1

Haley etal. (1995

 

23.0 (33)

17.2 (28)

LW

2

Haley эра/. (1995)

Норма оплодотворяемости (%)

93.0 (115)

85.2 (210)

LW

1-4

Despres эра/. (1992)

Рожденное число живых

14.0 (19)

10.7 (50)

LW

1-3

LegauItandCaritez (1983)

 

13.6 (93)

10.3 (44)

LW

1-3

Bidanel эра/. (1989

 

11.9 (21)

9.5 (61)

WS

1

молодой (1990

 

14.3 (124)

10.3 (44)

LW

1-

Despres etal (1992

 

11.8 (21)

7.2 (20)

Y

1

белая эра/. (1991)

 

12.6 (148)

9.6 (84)

LW

1-5

Bidanel (1993

 

13.2 (63)

10.0 (56)

LW

1

Haley эра/. (1995)

Пренатальное выживание

15.0 (33)

9.8 (28)

LW

2

Haley эра/. (1995

(%)

77.9 (38)

67.1 (19

LW

 

Bidanel еГ а/. (1990а

 

65.0

68.8

LW

1

Haley эра/. (1995)

Перинатальное выживание

58.3

55.9

LW

2

Haley эра/. (1995)

(%)

96.0 (97)

90.8 (44)

LW

1-3

Bidanel эра/. (1989)

 

96.9 (148)

87.3 (84)

LW

1-5

Bidanel (1993)

Выживание от рождения до отъёма

91.6

94.1

LW

1-2

Haley эра/. (1995

(%)

88.7 (93)

93.9 (44)

LW

1-3

Bidanel эра/. (1989)

 

88.1 (148)

93.8 (84)

LW

1-5

Bidanel (1993

Интервал от отъёма до охоты (дни)

5.2 (87)

7.5 (141)

LW

2-4

Despres эра/. (1992)

1 -0 средние показатели (рекордное число). LW Крупная Белая; Y = Йоркшир; С = Crossbred; WS = Белый синтетический.

 Различия в репродуктивной функции между двухцелевыми породами вообще ограничиваются. Однако, свинки Ландрас имеют тенденцию достигать половой зрелости раньше при небольшом понижении нормы овуляции и имеют более высокую пренатальную выживаемость, чем Крупные Белые свинки. Отцовские породы вообще имеют более низкую репродуктивную способность, чем двухцелевые породы. Свиноматки пород Гэмпшир и Бельгийский Ландрас показывают меньшее количество овуляций (-1.5 к-2 массивам желтых тел) и приносят за опорос приблизительно на  два поросенка меньше, чем Крупные Белые свиньи, Дюрок и свиньи Пьетрен, являющиеся промежуточными. Отцовские породы также имеют низкие материнские способности, из за более высокой смертности в пренатальный период по сравнению с Крупными Белыми, или Ландрас. 

Племенные животные

TN Tempo

Потомство хряка Темпо отличается жизнеспособностью и отличной конверсией корма, а также демонстрирует быстрые темпы роста. Выно...

Родительская свиноматка Camborough

Родительская свиноматка Камбора Camborough - идеальное сочетание высокого многоплодия при наименьших затратах для производства ...

Крупная Белая

Крупная Белая – свиноматка чистой линии. Свиноматки и потомство этой линии отличаются жизнестойкостью и выносливостью. В произв...

Дюрок

Потомство Дюрка генетики Genesus выносливое, жизнеспособное, неприхотливое, достигающее убойной массы за короткий период времен...

TN Talent

Хряк Талент превосходно подходит для интегрированных производителей, использующих систему кормления вволю, заинтересованных в э...

Все племенные животные

Статьи партнеров

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

58

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1128

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1866

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1695

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4070

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1666

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1245

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1201

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1074

Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...

857

Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...

1290