Анализ значимых мест гигиенического контроля при отборе семени хряка

Печать

Анализ значимых мест гигиенического контроля при отборе семени хряка

Данное исследование подчеркивает как необходимость обучения персонала лаборатории мониторингу значимых мест гигиенического контроля (HCCP), так и аудита в центрах искусственного осеменения для внешнего контроля гигиенических параметров.

В данном исследовании рассматриваются микробиологические результаты аудита контроля качества искусственного осеменения в хрячниках Германии и Австрии.

Было проанализировано обработанное и необработанное семя 344 хряков из 24 хрячников искусственного осеменения. Бактерии были обнаружены в 26% (88 из 344) эякулята и 66,7% (18 из 24) хрячников. Виды бактерий, обнаруженные в дозах семени для искусственного осеменения (AI), не были культивированы из соответствующего необработанного семени в 95,5% (84 из 88) позитивных образцов. Эти данные, вместе с тем фактом, что в большинстве случаев все образцы из одного хрячника были загрязнены идентичными бактериями (вид и профиль резистентности), означает, что загрязнение происходит во время обработки семени. Микробиологическое обследование оборудования и лабораторного оборудования во время обработки семени в 21 хрячнике выявило девять значимых мест гигиенического контроля (HCCP), которые были рассмотрены после проведения первого аудита. На основе анализов уровней загрязнения образцов эякулята, улучшения состояния гигиены наблюдались уже при проведении второго аудита (F-тест). Наблюдались значительные различия для климат-шкафов (улучшения) и элементов ручного оборудования (улучшение). Соотношение обнаруженных загрязненных эякулятов при проведении первого и второго аудита составляло 1,68 (с доверительным интервалом 95% и диапазоном от 1,04 до 2,69). Кроме того, общее хорошее состояние гигиены было у разбавителей, внутренних поверхностей крышек емкостей для разбавления, красителей и водоочистительных установок. Среди девяти рассматриваемых HCCP, наиболее загрязненные образцы, по средней оценке всех хрячников, были обнаружены в раковинах и/или стоках. Большое количество бактерий (>103 Колониеобразующих единиц/см2) были обнаружены в климат-шкафах, оборудовании для перемещения эякулята, элементах ручного оборудования и лабораторных поверхностях.

В заключении, данное исследование подчеркивает как необходимость обучения персонала лаборатории мониторингу значимых мест гигиенического контроля (HCCP), так и аудита в центрах искусственного осеменения для внешнего контроля гигиенических параметров.

Печать
1749
05.12.2017

Новости свиноводства

Все новости свиноводства

Статьи партнеров

Саймон Грей, Генеральный управляющий Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. Возможно, это покажется действительно глупым вопросом. Конечно, занимаясь производс...

24.03.2020 152

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС Регулярное обновление маточного стада - залог увеличения качества и количества отнятых поросят с репродуктор...

23.03.2020 254

Саймон Грей, Генеральный управляющий Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. Для многих оставлять в комнате для опороса от 10% до 20% станков пустыми, чтобы зат...

03.03.2020 279

На сегодняшний день встречаются две формы атрофического ринита: прогрессивный тип, возбудителем которого является Pasteurella multocida и непрогрессивный тип с патогеном Bordetel...

05.02.2020 349

Пругло В.В., к.в.н. Член экспертно-консультационного совета по ветеринарии НСС, Руководитель отдела ветеринарного сервиса ООО «Сева Санте Анималь», Россия Цирковирус свиней 2 ...

03.02.2020 591

Пол Андерсон, Генеральный управляющий компании Genesus в Юго-Восточной Азии и Управляющий отделом зарубежных продаж Genesus. Филиппины [ /upload/medialibrary/ccf/content_im...

31.01.2020 224

Др. Чуньянь Жанг, Доктор наук, генетик Genesus Inc. Качество свинины является важным фактором, напрямую связанным с принятием потребителями решения о покупке. Готовность пот...

31.01.2020 289

Гарт Браун, Генеральный управляющий канадского центра по искусственному осеменению Gene Transfer – Genesus Inc. Каждый согласится с утверждением, что хряк – это очень важ...

30.12.2019 565

Новорожденные поросята и птенцы сталкиваются с различными проблемами, от решения которых зависит их выживание: нехватка тепла, доступ к пище, бактериальные и экологические угрозы...

16.12.2019 1973

Целью команды научных сотрудников Topigs Norsvin является разработка инструментов, необходимых для удвоения генетического прогресса среди наших животных на товарных фермах. На пр...

04.12.2019 449

Динеш Теккот, Доктор наук, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматки в товарном производстве является ключевым экономический фактором, поскольку она прямо ...

01.12.2019 347