Анализ значимых мест гигиенического контроля при отборе семени хряка

Печать

Анализ значимых мест гигиенического контроля при отборе семени хряка

Данное исследование подчеркивает как необходимость обучения персонала лаборатории мониторингу значимых мест гигиенического контроля (HCCP), так и аудита в центрах искусственного осеменения для внешнего контроля гигиенических параметров.

В данном исследовании рассматриваются микробиологические результаты аудита контроля качества искусственного осеменения в хрячниках Германии и Австрии.

Было проанализировано обработанное и необработанное семя 344 хряков из 24 хрячников искусственного осеменения. Бактерии были обнаружены в 26% (88 из 344) эякулята и 66,7% (18 из 24) хрячников. Виды бактерий, обнаруженные в дозах семени для искусственного осеменения (AI), не были культивированы из соответствующего необработанного семени в 95,5% (84 из 88) позитивных образцов. Эти данные, вместе с тем фактом, что в большинстве случаев все образцы из одного хрячника были загрязнены идентичными бактериями (вид и профиль резистентности), означает, что загрязнение происходит во время обработки семени. Микробиологическое обследование оборудования и лабораторного оборудования во время обработки семени в 21 хрячнике выявило девять значимых мест гигиенического контроля (HCCP), которые были рассмотрены после проведения первого аудита. На основе анализов уровней загрязнения образцов эякулята, улучшения состояния гигиены наблюдались уже при проведении второго аудита (F-тест). Наблюдались значительные различия для климат-шкафов (улучшения) и элементов ручного оборудования (улучшение). Соотношение обнаруженных загрязненных эякулятов при проведении первого и второго аудита составляло 1,68 (с доверительным интервалом 95% и диапазоном от 1,04 до 2,69). Кроме того, общее хорошее состояние гигиены было у разбавителей, внутренних поверхностей крышек емкостей для разбавления, красителей и водоочистительных установок. Среди девяти рассматриваемых HCCP, наиболее загрязненные образцы, по средней оценке всех хрячников, были обнаружены в раковинах и/или стоках. Большое количество бактерий (>103 Колониеобразующих единиц/см2) были обнаружены в климат-шкафах, оборудовании для перемещения эякулята, элементах ручного оборудования и лабораторных поверхностях.

В заключении, данное исследование подчеркивает как необходимость обучения персонала лаборатории мониторингу значимых мест гигиенического контроля (HCCP), так и аудита в центрах искусственного осеменения для внешнего контроля гигиенических параметров.

Печать
1817
05.12.2017

Статьи партнеров

Динеш Теккот, Доктор наук, Genesus Inc. Обычно трудно выделить единственную причину смертности поросят до отъема (PWM). Различные предрасполагающие факторы и их комплексное ...

25.09.2020 43

1.Вступление Искусственное осеменение (ИО) является предпочтительным методом размножения в большинстве систем интенсивного свиноводства во всем мире. Для рентабельного произво...

12.09.2020 295

Автор: Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. В этой статье будет рассмотрено, как можно повлиять на суточное потре...

10.09.2020 416

Благодаря сотрудничеству и обмену опытом с мировыми генетическими компаниями, мы можем обеспечивать комплексную поддержку и развитие наших клиентов. Сегодня мы пообщались с техни...

08.09.2020 257

К. Кравченко, М. Сафонов, ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» Не секрет, что оптимизация издержек и снижение себестоимости продукции на сегодняшний день ...

31.08.2020 162

Искусственное осеменение (ИО) является предпочтительным методом размножения в большинстве систем интенсивного свиноводства во всем мире. Для рентабельного производства семени нео...

31.08.2020 308

Традиционное искусственное осеменение представляет собой введение готовой спермодозы в каудальную часть шейки матки. При использовании этого метода, от 2,5 до 3 млрд сперматозоид...

28.08.2020 389

Ф.А. ШИРЯЕВ, кандидат вет. наук, технический специалист подразделения поработе с ключевыми клиентами по направлению «Свиноводство», ООО «Зоэтис». Репродуктивно-респираторный...

28.08.2020 280

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020 711

Инфекционный атрофический ринит свиней в России появился с 1895 г. Впервые заболевание было описано в 1829 г. Франком в Германии. Позже с 1932 года заболевание стало известно в С...

25.08.2020 151

На протяжении длительного времени ведущие компании в сфере искусственного оплодотворения давали четкие рекомендации по гомогенизации (переворачиванию) семени в процессе хранения,...

25.08.2020 204