Биобезопасность при погрузке и разгрузке. Минимизация неизбежного риска при перемещении животных.

Печать

Биобезопасность при погрузке и разгрузке. Минимизация неизбежного риска при перемещении животных.

Актуальные вопросы для планировки биобезопасных и практичных погрузочных рамп для свиней, которые минимизируют перенос болезней в процессе перемещения животных.

Транспортные средства и водители представляют собой один из самых значительных рисков биобезопасности по переносу заболевания на свиноводческих предприятиях. Несмотря на то, что технология дезинфекции автомобиля и прицепа сейчас лучше, чем когда-либо, производители должны всегда помнить, что каждое перемещение может представлять собой риск заражения. Этот риск особенно значим для коммерческого транспорта, который перевозит животных с ферм, имеющих различный статус здоровья.

Когда транспортное средство перевозит животных с инфекционными организмами, оно становится зараженным, и эффективная дезинфекция является крайне важной. Обеспечить высококачественную мойку и дезинфекцию сложно и не всегда надлежащим образом выполняется. И даже когда транспортное средство тщательно продезинфицировано, риск того, что водитель занесет инфекционные организмы с территории за пределами чистого грузовика в чистую зону может быть дополнительным риском.

Снижение этих рисков находится в зоне постоянного внимания врачей и производителей. В данной статье мы обратим внимание на некоторые ключевые аспекты правильно спланированного и надлежащим образом сконструированного оборудования для перемещения животных (т.е. погрузочных рамп или погрузочных платформ), используемых для перемещения животных в (т.е. замена свинок и хряков) и из (т.е. товарные свиньи, выбракованные свиноматки) фермы.

Каковы характеристики идеальной погрузочной рампы?

Расположение погрузочной рампы: В идеале, погрузочная рампа располагается на территории с контролируемым движением на территории свинокомплекса, что создает четкое разграничение от зоны с животными. Иногда перегрузочное оборудование располагается за периметром свинокомплекса. В этих случаях животные перевозятся внутренним транспортом, что эффективно предотвращает от загрязнения сторонними грузовиками территории вблизи производственной зоны. Внешние погрузочные рампы устанавливаются на многих фермах, они удобны, если необходимо перевезти небольшое количество животных (Фото 1). Рампа должна размещаться в таком месте, чтобы водитель транспортного средства, перевозящего животных, мог ее видеть при движении задним ходом.

Конструкция погрузочной рампы: В свиноводстве существует множество конструкций погрузочных рамп, которые как функциональны, так и отвечают требованиям биобезопасности. При выборе лучшей конструкции необходимо учитывать три основных аспекта:

Для каких типов прицепов предназначена рампа? Размеры платформы и погрузочной рампы должны соответствовать прицепам, с которыми они используются, чтобы животные перевозились с учетом биобезопасности. На фото 2, 3 и 4 показаны различные типы конструкций прицепов, используемых на свиноводческих фермах в разных частях мира.



Какие протоколы биобезопасности мы просим выполнять рабочих ферм и водителей грузовиков? Производители должны сообщить протокол биобезопасности по перевозке животных не только работникам фермы и водителям грузовиков до начала работ, но им также необходимо предоставить должным образом сконструированные погрузочные рампы, отвечающие требованиям протоколов. Физические индикаторы чистых и грязных зон, такие как красные линии на полу или столбах, обеспечивают перемещение свиней, но предотвращают передвижение людей, так как постоянно напоминают о том, что каждый раз, когда рабочие или водители соприкасаются с загрязнением, они подвергают ферму высокой степени риска заражения. (Рис. 5 и 6). В некоторых регионах совмещение надлежащим образом спланированной территории для заезда грузовика и прицепа является отличным способом по предотвращению загрязнения с территории, окружающей вход в часть прицепа, где идет погрузка. Как необходимо мыть и эффективно дезинфицировать погрузочные рампы в различных климатических условиях? В идеале погрузочные рампы должны закрываться, быть утеплены и при необходимости обогреваться. Эти аспекты конструкции становятся особенно важными в холодном климате, который препятствует эффективности дезинфекции и выживаемости организмов в зимние месяцы (Фото 7). Кроме того, они должны быть изготовлены из материалов, позволяющих эффективно проводить мойку и дезинфекцию (что включает сушку!!!) после каждого использования. Дренаж погрузочной рампы должен обеспечивать отсутствие воды в корпусе.


Цель погрузочной рампы: Для определенных типов производственных помещений биобезопасность перевозки можно усилить, если иметь отдельные рампы для погрузки и разгрузки. Краткий анализ движения на ферме для полного понимания как перемещаются транспортные средства по территории поможет сконцентрироваться на территории c повышенной степенью риска заражения. Обычно рампа для погрузки и выгрузки чистых животных находится отдельно от погрузочной рампы для выбракованных животных. В конечном итоге два вида погрузочных рамп зависят от статуса чистоты транспортных средств и приоритета обеспечения здоровья животных, которых необходимо перевести. В следующей статье о биобезопасноти погрузочных рамп мы обсудим более подробно анализ движения и особенности наиболее распространенных конструкций погрузочных рамп.

Источник: pig333.ru

Автор: Carmen Alonso García-Mochales

Печать
1713
09.07.2019

Племенные животные

Крупная Белая

Крупная Белая – свиноматка чистой линии. Свиноматки и потомство этой линии отличаются жизнестойкостью и выносливостью. В произв...

Дюрок – Jersey Red Duroc

Красный Дюрок из Джерси – постоянно лидирует в дегустационных тестах по всему миру.  Существует только одна порода св...

PIC 337

Самый популярный хряк в мире, который обеспечивает исключительную прибыльность и ценность за счет своих высоких производственны...

Дюрок

Потомство Дюрка генетики Genesus выносливое, жизнеспособное, неприхотливое, достигающее убойной массы за короткий период времен...

Свинка F1 генетики Genesus

Материнские породы, характеризующаяся высоким многоплодием, великолепной молочностью и хорошей выживаемостью поросят, характери...

Все племенные животные

Статьи партнеров

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

186

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

321

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

289

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

320

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1301

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2096

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1863

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4377

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1824

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1361

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1299