В Омской области стали производить меньше мяса и яиц
Объем производства скота и птицы на убой сократился на 8,2 тыс. тонн, яиц - на 43,4 млн штук.
В Омскстате подвели итоги производства продукции животноводства в Омской области за январь – июнь 2018 года. В хозяйствах всех категорий в сравнении с аналогичным периодом 2017 года производство молока увеличилось на 9,7 тыс. тонн. Объемы производства скота и птицы на убой сократились на 8,2 тыс. тонн, яиц - на 43,4 млн штук.
Основные производители продукции животноводства - сельскохозяйственные организации, на их долю пришлось 75 % общих объемов производства мяса, 56 % молока, 82 % яиц. Этой категорией хозяйств за счет увеличения продуктивности коров молочного стада (на 146 кг) обеспечен рост валового надоя молока.
- Производство мяса и яиц сократилось. Снижение общих объемов производства скота и птицы на убой обусловлено сокращением свинины (на 5,4 тыс. тонн) и мяса птицы (на 2,6 тыс. тонн). Яиц – с уменьшением стада кур-несушек на 151 тыс. голов и их яйценоскости. В среднем одна курица-несушка стала нести на семь яиц меньше, - отметили в Омскстате.
Крестьянские (фермерские) хозяйства (включая индивидуальных предпринимателей) демонстрируют рост показателей отрасли животноводства. Увеличение поголовья основных видов сельскохозяйственных животных способствовало росту производства молока (на 16,3 %), скота и птицы на убой (на 14,8 %). Их удельный вес в общих объемах производства молока составлял 6 %, мяса – 3 %.
Новости
Бразилия: экспорт свинины в марте снизился
Мексика - лидер по закупкам свинины из США
Подъем на рынке
Рынок мяса в Китае: актуальные тренды
Статьи партнеров
Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
293Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
265Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
296Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1844Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4325В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1807Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1343Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1283Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 460На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 313Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 222Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 273Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 340Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 356Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 278Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 547