Мировые цены на продовольствие упали в ожидании роста поставок основных продуктов питания, мясо дорожает
Мировые цены на продовольственные товары упали в апреле на фоне ожиданий стабильных поставок многих ключевых продуктов питания. Индекс цен на продовольствие ФАО в апреле составил 168 пунктов, что на 1,8% ниже показателя марта, хотя и на 10% выше, чем годом ранее.
Индекс мировых цен на сахар показал тенденцию к снижению, упав на 9,1% за месяц, на фоне наращивания экспортных поставок из Бразилии при продолжающемся слабом глобальном импортном спросе.
Индекс цен ФАО на растительное масло упал на 3,9% по сравнению с предыдущим месяцем, что было вызвано ожиданиями обильного урожая соевых бобов в Южной и Северной Америке.
Индекс цен на зерновые также снизился на 1,2% в апреле, что было вызвано со снижением цен на пшеницу даже в условиях укрепления мировых цен на рис.
Индекс цен на молочные продукты упал на 3,3%, так как производство в северном полушарии вошло в пиковый сезон, что в краткосрочной перспективе приведет к росту мировых поставок.
Напротив, индекс цен на мясо вырос на 1,7%, поскольку цены на свинину выросли в ответ на сильный внутренний спрос в Европейском союзе и увеличение поставок в Китай.
ФАО обновила свои глобальные прогнозы производства зерновых на 2017 год, которые в настоящее время указывают на вероятное сокращение производства на 0,4% к 2016 году, даже если темпы использования вырастут примерно на один процент.
Результатом новых прогнозов, опубликованных сегодня в отчете «Спрос и предложение на зерновые культуры», будет падением отношения запасов к употреблению зерновых в 2017/18 году до 25,8%, что по-прежнему представляет собой достаточно высокую цифру в историческом плане, но немного ниже нынешнего уровня.
Новый глобальный прогноз производства зерновых был повышен с апрельских цифр, так как Бразилия, похоже, соберет более высокий, чем ожидалось, урожай кукурузы подняв глобальный объем производства этого вида зерновых до 1 054 млн. тонн.
Прогнозируемый мировой объем производства риса остался стабильным на уровне 506 млн. тонн, а прогноз по пшенице - 740 млн. тонн - также не изменился, поскольку более низкий урожай в Австралии, Канаде, Российской Федерации и Соединенных Штатах компенсируется возможным ростом в Европейском союзе, Индии и Марокко.
Что касается потребления в 2017/18 году, ожидается, что избыток кукурузы и других крупнозернистых зерновых культур увеличит производство скота в Китае и Южной Америке, в то время как потребление риса, как ожидается, увеличится на 1,2% в связи с увеличением потребления продуктов питания.
Запасы пшеницы увеличатся на 3,3% и достигнут нового уровня в 247,6 млн. тонн, главным образом в Китае, который, с другой стороны, сократит накопленные запасы грубого зерна почти на 20,5 млн. тонн.
По прогнозам, международная торговля пшеницей будет сокращаться в натуральном выражении, в то время как торговля рисом увеличится, чему способствует высокий спрос на Ближнем Востоке и в Африке.
Статьи партнеров
Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
67Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1695Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4072В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1668Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1246Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1201Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
1074Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...
858Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 372На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 269Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 192Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 252Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 297Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 331Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 257Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 533