03.04.17 Подведены итоги мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке
03.04.17 Подведены итоги мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке
На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.
Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-феврале 2017 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 2,1 млн. т и по сравнению с аналогичным периодом 2016 года увеличилось на 2,4%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.03.2017 на говядину полутуши составила 207,74 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 157,41 тыс. руб./тонну, на мясо птицы – 101,74 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. В январе-феврале 2017 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 4,0 млн тонн и увеличился относительно уровня 2016 года на 1,2%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.03.2017 на молоко сырое составила 25,08 руб./кг.
Рынок сахара. По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 6 марта 2017 г. работа заводов по переработке сахарной свеклы приостановлена. С конца июля 2016 г. переработано сахарной свеклы 46 240,3 тыс. т (на 34,7% выше уровня прошлого года), выработано 6 083,7 тыс. т (на 17,5% выше уровня прошлого года).
