Пресечена торговля незаконным мясом
Пресечена торговля незаконным мясом
Проверки Управления Россельхознадзора по Воронежской области вновь выявили нарушения ветеринарного законодательства при реализации продукции животноводства.
Как уже сообщалось ранее, Управление регулярно проводит проверки с целью пресечения незаконной торговли продукцией животноводства. Так, недавно проведенная проверка выявила подобное нарушение в с. Отрадное Новоусманского района.
Мясо и мясные продукты шли в реализацию с импровизированных прилавков в самом центре села. На продукцию продавцы не смогли предъявить никаких документов. Следовательно, ее происхождение установить невозможно. На мясе отсутствуют клейма, подтверждающие проведение лабораторного контроля продукции. Без ветеринарной экспертизы не представляется возможным поручиться за ее безопасность. Не исключено наличие в таком мясе патогенной микрофлоры, болезнетворных микроорганизмов, возбудителей заболеваний, общих для человека и животных, запрещенных и вредных веществ, антибиотиков. Животноводческая продукция, реализуемая в местах несанкционированной торговли, создает угрозу здоровью и жизни человека.
В связи с неблагополучной эпизоотической обстановкой по африканской чуме свиней на территории области, реализация сырого мяса в местах несанкционированной торговли строго запрещена, данное обстоятельство может привести к дальнейшему распространению вируса, что в результате сводит на нет проводимые мероприятия по борьбе с АЧС.
Управление совместно с правоохранительными органами проводит рейды на ярмарках, рынках, и местах несанкционированной торговли. За истекший период 2016 г. за нарушение правил реализации свиноводческой продукции привлечено к административной ответственности около 30 физических лиц.
Управление Россельхознадзора призывает граждан быть бдительными: не подвергать риску свое здоровье и приобретать только проверенную продукцию в специально отведенных для этого местах.
Пресс-служба
Управления Россельхознадзора
по Воронежской области
