Одной из самых серьезных проблем в молочном животноводстве была и остается борьба с маститом. Вопросам патологии молочной железы уделяется такое колоссальное внимание ученых, врачей-практиков, производителей ветеринарных препаратов, что создается впечатление, что сказать нечто важное и значимое просто невозможно. Однако, проблема маститов не сдвинулась с места, а актуальность только возрастает. В чем причина? Всё знаем, всё умеем, а сделать ничего или практически ничего не можем. Не стану мерить всех одним аршином, в некоторых хозяйствах получают молоко с европейским качеством и маститы находятся под контролем. И, в тоже время, подавляющее количество товарного молока в России поступает на молочные заводы I сортом, а это значит что количество соматических клеток в молоке составляет от 500 тыс. до 1 млн. в одном миллилитре. Никто не будет возражать, что основной критерий по которому снижается сортность - это уровень соматических клеток. Не спорю, в некоторых хозяйствах снижают сорт за белок, жир, бактериальную обсемененность и др., но таких хозяйств ничтожно мало и трудности их заключаются в вопросах кормления, гигиены, хранения и транспортировки продукции. За рубежом, к которому мы так стремимся по показателям качества и количества молока, 400 тыс. соматических клеток у отдельно взятой коровы свидетельствует о наличии у нее субклинического мастита. А в России это высший сорт! Вот...
Попробуем разобраться в корне такого явления, как МАСТИТ.
Воспаление молочной железы не может возникнуть просто так. Для этого нужны группа факторов и определенные условия. Разделим все факторы на три группы: вызывающие, предрасполагающие и способствующие.
Вызывающий фактор - это непосредственная причина, вызвавшая данное воспаление у данного животного. К этому относятся микроорганизмы, ушибы, травмы, а также системные заболевания (эндометрит, кетоз и пр.).
Предрасполагающий фактор - это "благоприятная почва" для возникновения мастита. Отнесем сюда высокую продуктивность, наследственную предрасположенность и неравномерное развитие четвертей.
Способствующий фактор - самый разносторонний и представляет собой фактор, дающий непосредственную возможность реализации вызывающего фактора. Эта группа причин, включающая нарушение или отсутствие гигиены содержания и доения, нарушение технологии доения, а также несбалансированное кормление и отсутствие моциона.
Вот, собственно, и вся корневая система возникновения патологии молочной железы.
Возникает вопрос - что же будем делать? Лечить или профилактировать стадо от мастита? Правильный ответ: и то и другое плюс диагностика и мониторинг заболевания. Занимаясь профилактикой, нужно вычленить те факторы из вышеописанных, которые играют наиболее значимую роль. К примеру, в каждом хозяйстве отчетливо можно заметить, что у одной доярки коровы значительно реже болеют маститом, чем в целом по хозяйству, а у другой - наоборот чаще. Вывод: в данном хозяйстве профилактику маститов можно осуществить целенаправленной работой с персоналом. Это не значит, что больше ничего не надо делать и сразу можно получить молоко Евросортом. Это значит, что полученный результат не требует материальных затрат, а эффект заключается в улучшении качества молока и экономии на ветеринарных препаратах. Ни копейки не потратив получаем реальную выгоду в денежном эквиваленте. И так можно с минимальными затратами профилактировать любой, подчеркиваю, любой из факторов, вызывающих мастит или способствующий его развитию.
Также к профилактике мастита в сухостойный и послеотельный период можно отнести технологию одномоментного запуска.
ОДНОМОМЕНТНЫЙ ЗАПУСК.
Многие используют этот метод, многие слышали, но по каким-то причинам не внедряют, а кто-то об этом узнал двумя строчками выше. Так что же это? Хорошо или плохо? Нужно или не нужно? На этот вопрос у меня нет однозначного ответа. Возьмем разберемся и ответим на все вопросы.
Что это? Одномоментный (разовый) запуск - это технология, позволяющая не снижать кратность доения перед запуском к моменту, когда до отела останется 60 дней. Используя препарат для сухостойных коров Нафпензал DC, возможно прекратить доение с суточным удоем 25 л и более.
Техника запуска. Рекомендуется (но не обязательно) за 70-75 дней до отела снизить долю сочных и концентрированных кормов в рационе. За 60 дней до отела обязательно проверить все четверти на скрытый мастит, если мастита нет - последний раз перед отелом подоить корову и ввести по одному шприцу Нафпензал DC. Всё! Корова запущена и переходит в группу сухостоя.
Если скрытый мастит имеет место быть, то сначала пролечиваем мастит (естественно не прекращая доить), к примеру, один шприц Мастиет-Форте однократно в пораженную четверть, а потом запускаем Нафпензалом. Если не учитывать субклинический мастит, то независимо от того, какой препарат использовали для запуска, количество осложнений будет примерно составлять 0,1-0,3 %. Это незначительно, но все же полное отсутствие осложнений лучше.
Что будет завтра и послезавтра?
На следующий день вымя коровы увеличится в размерах в зависимости от суточного удоя и наличия сочных кормов в рационе. Через день увеличение прекращается и, начиная, с 3-4 дня начинается инволюция, после которой на 9 - 12 день запуска вымя соответствует стандартам сухостойной коровы.
Хорошо или плохо?
Однозначно хорошо! Данная технология имеет рентабельность 300% и выше (при удое за лактацию от 4500 л). Радикально снижается (или исчезает) количество маститов в сухостойный и послеотельный (!) период. Полностью исключается "человеческий фактор" при запуске. В результате спаивания молозива от здоровой коровы снижаются случаи желудочно-кишечных расстройств у новорожденных телят.
Нужно или не нужно?
Одномоментный запуск экономически нецелесообразно применять в хозяйствах, где средний удой за лактацию составляет 3000 л и менее, при этом проблема послеотельных маститов либо незначительна, либо вовсе отсутствует. В таких хозяйствах, как правило, коровы сами постепенно прекращают лактацию к моменту запуска и лишний расход на препарат никому не нужен.
Совершенно другая картина наблюдается в хозяйствах с высокопродуктивными животными. Попробуем обратиться к миру цифр.
Таблица 1
Динамика молочной продуктивности и получаемая прибыль при одномоментном запуске в сравнении с классическим (поэтапным) способом.
дней до запуска | суточный удой 10 л | суточный удой 15 л | суточный удой 20 л | |||
одномом. | классич. | одномом. | классич. | одномом. | классич. | |
14. | 10 | 10 | 15 | 15 | 20 | 20 |
13. | 10 | 6 | 15 | 9 | 20 | 14 |
12. | 10 | 6 | 15 | 9 | 19 | 14 |
11. | 10 | 6 | 15 | 8 | 19 | 13 |
10 | 10 | 5 | 15 | 8 | 19 | 13 |
9. | 9 | - | 14 | - | 18 | - |
8. | 9 | 6 | 14 | 7 | 18 | 14 |
7. | 9 | - | 14 | - | 18 | - |
6. | 9 | 5 | 14 | 6 | 18 | 12 |
5. | 9 | - | 13 | - | 17 | - |
4. | 9 | 3 | 13 | 4 | 17 | 10 |
3. | 9 | - | 13 | - | 17 | - |
2. | 8 | - | 12 | - | 17 | - |
1. | 8 | 2 | 12 | 3 | 17 | 6 |
удой за 14 дней | 129 | 49 | 194 | 69 | 254 | 116 |
выручка при цене 7 руб/л | 903 | 343 | 1358 | 483 | 1778 | 812 |
затраты на Нафпензал,
руб |
184 |
- |
184 |
- |
184 |
- |
прибыль, руб | 376 | - | 691 | - | 782 | - |
Прибыль ферме 500 гол, руб |
188000 |
- |
345500 |
- |
391000 |
- |
Сразу попрошу не судить строго за данную таблицу, так как она схематичная и преследует единственную цель - показать, откуда берется рентабельность. Истинную же картину можно рассчитать только для конкретного хозяйства, учитывая суточный удой перед запуском, кратность доения, цену за молоко, количество дней и схему при классическом запуске.
При использовании одномоментного запуска с целью профилактики маститов в сухостойный и послеотельный период экономическая эффективность рассчитывается, исходя из количества потерянного молока при заболевании и лечении, затрат на препараты, а также потери молока в дальнейшем при лактации. Распространенность субклинического мастита в некоторых хозяйствах достигает 53,5% [2]. Следует заметить, что во время классического (поэтапного) запуска количество соматических клеток резко повышается от 600 до 1500 тыс./мл [3]. Данный факт приводит к общему повышению соматических клеток в сборном молоке.
Особые указания.
Категорически противопоказано одномоментно запускать коров с клиническим маститом.
Ни при каких обстоятельствах нельзя сдаивать животных после введения Нафпензала DC.
Почему Нафпензал DC?
Данный препарат предназначен для лечения и профилактики маститов у нелактирующих коров. Нафпензал DC единственное средство для одномоментного запуска, имеющее в своем составе три активных антимикробных компонента. Способ пролонгации основан на мазевой (ланолиновой) основе, что позволяет препарату разрушаться до момента отела и не попадать в пищу теленку.
При использовании других препаратов на основе медленно растворимых солей антибиотиков молозиво либо бракуется, либо термически обрабатывается (что, на мой взгляд равнозначно). В противном случае остаточные количества антибиотика попадают в корм новорожденному теленку и могут у него вызывать дисбактериоз, с последующей диареей.
Плавно переходим к ЛЕЧЕНИЮ маститов.
Обидно осознавать, что даже при мыслимых и немыслимых усилиях, направленных на профилактику мастита у коров данная патология, пусть и в редких случаях, имеет место быть.
Лечение клинического мастита.
Стратегия лечения клинического мастита следующая.
1. Персонал (операторы машинного доения, скотники) должны незамедлительно извещать ветеринарных специалистов о случае мастита или даже о подозрении на мастит.
2. Лечение должно проводиться незамедлительно, с использованием самых эффективных препаратов, направленных как на подавление воспаления, так и на уничтожение патогенной микрофлоры.
3. Лечение должно быть адекватным степени развития патологии и особенностям клинического проявления.
Обо всем этом поподробнее... Лечение мастита должно начаться не позднее 4-6 ч с момента развития патологии. В противном случае оздоровление коровы может затянуться. Это конечно в идеальном варианте. Совершенно очевидно, что при двухразовом доении весьма затруднительно, а то и вовсе невозможно отследить патологию с такой оперативностью. Главное - это попытка донести, что скорость реагирования должна быть такая же, как при родильном парезе или острой тимпании. И хотя мастит не угрожает жизни животного, угроза потери продуктивности с последующей выбраковкой очевидна.
Схемы лечения и используемые препараты могут быть разными - главное что бы при лечении врач преследовал вышеизложенные цели.
Рассмотрим наиболее эффективную схему лечения клинического мастита средней и тяжелой степеней проявления.
В момент обнаружения мастита назначаем:
внутримышечно 10 мл Дексафорта однократно.
20 мл Кобактана двукратно, с интервалом 24 ч [1].
внутрицистернально в пораженные четверти Мастиет-Форте 4-х кратно с интервалом 12 ч.
Итого, лечение мастита рассчитано на 48 часов с последующей браковкой молока 6 доек. Добавление в данную схему новокаиновых блокад хорошо себя зарекомендовало и может с успехом назначаться. Мне не приходилось слышать или встречать в своей практике, чтобы данная схема не сработала.
При лечении легкой формы мастита, в большинстве случаев, достаточно будет ввести внутривымянно Мастиет-Форте два раза, с интервалом 12 ч.
При лечении субклинического мастита обычно хватает одного введения этого легендарного препарата.
Хочу заметить, что лечение тяжелых форм маститов одними внутривымянными инъекциями - это утопия! Данная "экономия" или "удешевление" может привести только к удлинению времени лечения, браковке значительно большего количества молока, потере продуктивности при дальнейшей лактации, а то и вовсе к потере четверти.
Итак, подведем итоги: обозначим все этапы эффективного сдерживания маститов в молочном скотоводстве (с продуктивностью от 4500 л за лактацию) и получение молока высокого качества.
• Дисциплина и профессионализм операторов машинного доения.
• Высокий уровень гигиены помещений. Должно быть не просто чисто, а очень чисто плюс регулярные дезинфекции.
• Качество доильного оборудования (сосковая резина) и уровень вакуума должны удовлетворять нормам.
• Дезинфекцию и промывку оборудования контролировать по бакобсемененности и чистоте.
• Обрабатывать соски вымени до доения используя индивидуальные салфетки.
• После доения обрабатывать соски специальными средствами образующих на поверхности защитную пленку.
• Исследовать не менее двух раз в месяц все лактирующее поголовье на субклинический мастит, с целью выявления и лечения пораженных четвертей.
• Внимательно отслеживать новые случаи появления клинического мастита и немедленно приступать к лечению.
• Лечение клинического мастита любой формы, в среднем, не должно превышать 48 часов.
• Поголовно ввести систему одномоментного запуска с Нафпензалом DC.
Прогноз: при удовлетворительном соблюдении всех вышеперечисленных требований можно ожидать уровень соматических клеток в сборном молоке 250-280 тыс./мл с уровнем бакобсемененности до 50 тыс. КОЕ/мл. Данные показатели соответствуют Евросорту ведущих потребителей молока.